Aggiornato il: 6/20/2025
Cranberry Mimosa: Il Compagno Perfetto per il Brunch

C'è qualcosa di veramente magico in un cocktail ben fatto, e il Cranberry Mimosa non fa eccezione. Ricordo la prima volta che ho assaggiato questa deliziosa miscela a un brunch da un amico. Il succo di mirtillo aspro abbinato allo champagne effervescente è stata una rivelazione. È stato come una danza di sapori sul mio palato, lasciandomi desiderare di più. Questa bevanda è diventata da allora un classico nei miei brunch, e sono entusiasta di condividere con voi i miei consigli e trucchi!
Fatti Veloci
- Difficoltà: Facile
- Tempo di Preparazione: 5 minuti
- Porzioni: 1
- Contenuto Alcolico: Circa 10-15% ABV
- Calorie: Intorno a 150-200 per porzione
Ricetta Classica del Cranberry Mimosa
Il classico Cranberry Mimosa è una bevanda semplice ma elegante, perfetta per ogni occasione. Ecco come puoi preparare questa deliziosa miscela in pochissimo tempo:
Ingredienti:
- 75 ml di succo di mirtillo
- 150 ml champagne
- Mirtilli freschi e una fetta d'arancia per decorare (opzionale)
Istruzioni:
- Raffredda lo champagne e il succo di mirtillo in frigorifero per almeno un'ora.
- In un calice da champagne, versa il succo di mirtillo.
- Aggiungi lentamente lo champagne, lasciando che si mescoli naturalmente con il succo.
- Decora con mirtilli freschi e una fetta d'arancia se desideri.
Consiglio Pro: Per un tocco extra festivo, bagna il bordo del bicchiere con dello zucchero prima di versare la bevanda. Aggiunge un contrasto dolce ai sapori aspri.
Varianti del Cranberry Mimosa
Una delle cose migliori di questo cocktail è la sua versatilità. Ecco alcune varianti divertenti da provare:
- Cranberry Orange Mimosa: Aggiungi una spruzzata di succo d'arancia fresco per una nota agrumata.
- White Cranberry Mimosa: Sostituisci il succo di mirtillo normale con il succo di mirtillo bianco per un sapore più leggero e delicato.
- Cranberry Mimosa Sangria: Aggiungi alcune fette di frutta come mele e arance per una mimosa in stile sangria.
- Virgin Cranberry Mimosa: Per una versione analcolica, sostituisci lo champagne con acqua frizzante o un vino frizzante analcolico.
Cranberry Mimosa per Gruppi Numerosi
Stai organizzando una festa brunch? Ecco come preparare questa deliziosa bevanda per tante persone:
Ingredienti per una Grande Quantità:
- 1 litro di succo di mirtillo
- 2 litri di champagne
- Mirtilli freschi e fette d'arancia per decorare
Istruzioni:
- In una grande brocca o ciotola da punch, unisci il succo di mirtillo e lo champagne.
- Mescola delicatamente per amalgamare.
- Servi in bicchieri singoli, decorati con mirtilli e fette d'arancia.
Consiglio: Prepara la miscela appena prima di servire per mantenere lo champagne frizzante e fresco.
Ingredienti e Proporzioni
Trovare il giusto equilibrio degli ingredienti è la chiave per un Cranberry Mimosa perfetto. Ecco una guida veloce:
- Champagne: Scegli uno champagne secco o brut per bilanciare la dolcezza del succo di mirtillo.
- Succo di Mirtillo: Opta per succo al 100% per un sapore più autentico, evitando quelli con zuccheri aggiunti.
- Proporzioni: Il rapporto classico è 1 parte di succo di mirtillo e 2 parti di champagne, ma sentiti libero di regolare a tuo gusto!
Condividi la Tua Esperienza con il Cranberry Mimosa!
Spero che ti divertirai a preparare e sorseggiare questo delizioso cocktail tanto quanto me. Sentiti libero di condividere le tue esperienze, varianti e consigli nei commenti qui sotto. E non dimenticare di diffondere la gioia condividendo questa ricetta con amici e famiglia sui social media. Cin cin a bei momenti e ottimi drink!