Na: Timu ya MyCocktailRecipes
Imesasishwa: 7/7/2025

Vipendwa

Shiriki

Fungua Ladha: Mapishi Bora ya Apple Cider Old Fashioned

Kuna jambo la kichawi sana kuhusu kunywa koktail iliyotengenezwa vizuri, hasa pale inapochanganya umaarufu wa zamani wa Old Fashioned na ladha safi, kali ya apple cider. Ikiwa umewahi kuhisi ule wakati wa kwanza kunywa kinywaji unakufikisha kwenye jioni ya kiangazi yenye hali ya upole, basi unajua aina ya uchawi ninazungumzia. Kwangu mimi, ilitokea katika usiku baridi kwenye kibanda cha rafiki, ambapo joto la moto unaong'aa liliongezekwa kwa kikamilifu na mchanganyiko huu mzuri. Mchanganyiko wa apple wenye viungo na whiskey laini ulikuwa wa kumbukumbu sana kiasi kwamba nilihisi lazima naufanye tena na kuushirikisha nanyi nyote.

Taarifa za Haraka

• Ugumu: Rahisi
• Muda wa Kuandaa: Dakika 5
• Idadi ya Sehemu: 1
• Kiwango cha Pombe: Takriban 25% ABV
• Kalori: Kwa karibu 150 kwa kila sehemu

Mapishi Kamili ya Apple Cider Old Fashioned

Kutengeneza mchanganyiko huu mzuri ni rahisi zaidi kuliko unavyoweza kufikiria. Hapa ni jinsi unavyoweza kuleta ladha ya kiangazi kwenye glasi yako:

Viungo:

• 60 ml bourbon au whiskey ya rye
• 30 ml apple cider mpya
• Kiolezo cha sukari 1
• Dashes 2 za Angostura bitters
• Ngozi ya chungwa kwa mapambo
• Fimbo ya mdalasini kwa mapambo (hiari)

Maelekezo:

1. Katika glasi ya kuchanganya, kanyaga kiolezo cha sukari pamoja na bitters hadi zitayeyuka.
2. Ongeza whiskey na apple cider, kisha jaza glasi na barafu.
3. Koroga kwa upole hadi ipo baridi vizuri.
4. Chanua kwenye glasi ya barafu juu ya kipande kikubwa cha barafu.
5. Toboa mafuta kutoka kwenye ngozi ya chungwa juu ya kinywaji, kisha pamba na ngozi na fimbo ya mdalasini.

Kinywaji hiki ni kamili kwa ajili ya usiku wa joto nyumbani au kama mwenye cheo katika mkusanyiko wako ujao. Mchanganyiko wa whiskey na apple cider huleta mdundo wa kipekee kwenye Old Fashioned ya kawaida, na kuufanya kuwa lazima kujaribu kwa wapenzi wa koktail.

Denari za Apple Cider: Mpenzi Mtamu

Wakati unafurahia koktail yako, kwanini usisaidie na deni tamu za apple cider? Vitafurahia vinavyovutia kwa marafiki wakikunywa, huku vikiongeza tangawizi tamu yenye viungo kwenye uzoefu wako wa kunywa.

Mapishi ya Denari za Apple Cider Walizounganishwa:

Viungo:

• 250 ml apple cider
• Na roboti 2 za unga wa ngano wa kila siku
• 1 kijiko cha chai cha poda ya kuoka
• Nusu kijiko cha chai cha soda ya kuoka
• 1 kijiko cha chai cha mdalasini
• Robo kijiko cha chai cha nutmeg
• Robo kijiko cha chai cha chumvi
• Nusu kikombe cha siagi isiyo na chumvi
• Nusu kikombe cha sukari
• Mayai 2 makubwa
• 1 kijiko cha chai cha kiungo cha vanilla

Maelekezo:

1. Washa oveni hadi 175°C na pasha mafuta kwenye sufuria ya kuoka deni.
2. Katika sufuria, punguza kiasi cha apple cider hadi takriban 60 ml kwa moto wa wastani.
3. Katika bakuli, changanya unga, poda ya kuoka, soda ya kuoka, mdalasini, nutmeg, na chumvi.
4. Katika bakuli jingine, piga siagi na sukari hadi laini. Piga mayai, vanilla, na apple cider iliyopunguzwa.
5. Kuongeza kidogo kidogo viungo kavu kwenye viungo vilivyolainika, changanya hadi vichanganyike.
6. Jaza sufuria ya deni na oka kwa dakika 10-12.

Mabadiliko ya Apple Cider Moto na Mchanganyiko wa Viungo

Kwa wale wanaopenda vinywaji vyao vya moto, toleo la apple cider moto ni mbadala wa kufurahisha. Ongeza baadhi ya viungo na acha harufu ijazwe nafasi yako.

Mapishi ya Apple Cider Mchanganyiko wa Viungo:

Viungo:

• Lita 1 ya apple cider
• Fimbo 2 za mdalasini
• Karafuu 4
• Star anise 2
• Chungwa 1 (kimenyeshwa)
• 60 ml bourbon (hiari)

Maelekezo:

1. Changanya viungo vyote kwenye sufuria na chemsha kwa moto mdogo kwa dakika 20.
2. Chuua na tumia kinywaji hiki moto, ongeza bourbon kama unavyotaka.

Gundua Zaidi na Siki ya Apple Cider

Kwa wale wanaopenda kujaribu mbinu mbalimbali jikoni, siki ya apple cider inaweza kuongeza ladha kali kwenye vinywaji vyako. Jaribu kuitumia katika mchuzi wa saladi, mchuzi wa kuota nyama, au hata kama kiungo cha siri katika upishi wako ujao wa kuoka.

Ushauri wa Haraka:

• Mchuzi wa Saladi: Changanya 30 ml siki ya apple cider, 60 ml mafuta ya zeituni, kijiko 1 cha dijon, na chumvi kidogo na pilipili kwa mchuzi wa mng'ao.

Shirikisha Matukio Yako ya Apple Cider!

Sasa ambayo unajua siri za kutengeneza koktail ya apple cider bora na vitafunwa, ni wakati wa kuonyesha ubunifu jikoni mwako. Shiriki maoni na uzoefu wako kwenye maoni hapa chini, na usisahau kusema kwa wengine kwa kushiriki mapishi haya na marafiki na familia yako kwenye mitandao ya kijamii! Kunywa kwa furaha za kufurahisha!