Evde Bahar Kokteylleri Yapabilir Miyim?

Kesinlikle! Evde bahar kokteylleri yapmak, ister arkadaşlarınıza ev sahipliği yapın ister sadece parlak ve ferahlatıcı bir şeyler içmek isteyin, basit ve ödüllendiricidir. Birçok klasik tarif, kolay bulunan malzemeler ve temel bartending ekipmanı gerektirir.

Evde Kokteyl Yapmak İçin Temel Araçlar

Kokteyl shakeri (Boston veya cobbler tarzı)
Ölçü jiggerı (doğru ml dökümleri için)
İnce süzgeç veya normal kokteyl süzgeci
Bar kaşığı veya sağlam karıştırma kaşığı
Narenciye sıkacağı veya reamer
Kesme tahtası ve keskin bıçak

Evde Bulundurulması Gereken Bahar Malzemeleri

Sıkmak ve süsleme için taze limon ve misket limonu
Basit şurup (yapımı kolay: eşit ölçüde şeker ve su, ml cinsinden ölçülür)
Mevsimlik meyveler (çilek, ahududu, yaban mersini)
Nane, fesleğen veya kekik gibi otlar
Hafif alkoller: cin, votka, blanco tekila, beyaz rom
Tonic suyu, soda suyu veya köpüklü şarap

spring cocktail ingredients lemons mint berries

Yapabileceğiniz Basit Bahar Kokteyli

Klasik bir Spring Collins evde yapılmak için mükemmeldir—kokulu, narenciyemsi ve favori meyve veya otunuza uyarlanabilir.

60 ml cin
30 ml taze limon suyu
15 ml basit şurup
Üstüne soda suyu ekleyin (yaklaşık 90 ml)
İsteğe bağlı: 2–3 taze meyve ve birkaç nane yaprağı

Yapılışı:

Meyve ve naneyi uzun bir bardağa koyun, tatları serbest bırakmak için hafifçe ezin.
60 ml cin, 30 ml limon suyu ve 15 ml basit şurubu ekleyin.
Bardağı buzla doldurun, üstüne 90 ml soda suyu koyun ve nazikçe karıştırın.
Fazladan nane yaprağı veya bir limon dilimi ile süsleyin.

spring collins cocktail glass with mint and berries

Evde Kokteyl Yaparken Başarı İçin İpuçları

En iyi sonuçlar için malzemeleri daima ml cinsinden hassas ölçün.
Yaptıkça tadına bakın—şurup ve narenciyeyi asidite ve tatlılığı tercihinize göre ayarlayın.
Bolca taze buz kullanın ve mümkünse bardakları buzlukta soğutun.
Mevsimlik otlar ve meyvelerle yaratıcı olun, klasik tariflerde değişiklik yapın.