Böğürtlen Kullanan Alkolsüz İçecekler

taze böğürtlenlerle böğürtlenli limonata bardağı

Böğürtlenler, zengin, tatlı-ekşi bir tat ve derin renk katarak her türlü alkolsüz içeceği lezzetlendirir. Çok yönlülüğü, onları yaz serinleticilerinden rahat kış içeceğine kadar her şey için mükemmel bir bileşen yapar. Taze veya ezilmiş, bütün ya da şurup halinde, bu meyveler günlük içeceklere ince, sulu notalar katar.

Popüler Böğürtlenli Alkolsüz İçecekler

Böğürtlen Limonatası: 60 ml böğürtleni 30 ml limon suyu ve 15 ml basit şurup ile ezin, ardından üzerine 120 ml soğutulmuş su ve buz ekleyin.
Böğürtlenli Soğuk Çay: 150 ml demlenmiş ve soğutulmuş siyah çayın içine 30 ml böğürtlen püresi ekleyin. Karıştırın ve buz üzerine dökün.
Böğürtlenli Smoothieler: 75 ml böğürtlen, 60 ml Yunan yoğurdu, 30 ml bal ve 120 ml soğuk süt veya bitkisel alternatif ile blendırda karıştırın.
Böğürtlenli Gazoz: 22,5 ml böğürtlen şurubunu ve 90 ml soda suyunu buz üzerinde birleştirin, nazikçe karıştırın, taze böğürtlenlerle süsleyin.
Böğürtlen ve Nane Serinletici: 45 ml böğürtleni 8-10 nane yaprağı ile ezin, 20 ml misket limonu suyu ekleyin, bardağı buzla doldurun, 120 ml soğuk su veya tatsız tonik ile tamamlayın.

İçecekler İçin Basit Böğürtlen Şurubu

100 ml böğürtlen
50 ml şeker
50 ml su

Böğürtlen, şeker ve suyu orta ateşte küçük bir tencerede birleştirin.
Karışım ısınırken meyveleri nazikçe ezin. Şeker eriyene ve meyveler parçalanana kadar 5-7 dakika kısık ateşte kaynatın.
İnce bir süzgeçten geçirin, soğutun ve taze meyveli güçlendirmeye ihtiyacı olan herhangi bir içecekte kullanın.

small glass jar of homemade blackberry syrup

Alkolsüz İçeceklerde Böğürtlen Kullanımı İçin İpuçları

Bitter tatların oluşmaması için böğürtlenleri nazikçe ezin.
Ekşiliği dengelemek ve lezzeti artırmak için narenciye suyu ile karıştırın.
Tat ve kıvamı kontrol etmek için ev yapımı böğürtlen şurubu kullanın.
İçecekleri görsel çekicilik için bütün böğürtlenler veya taze nane dalıyla süsleyin.

blackberry iced tea in a clear glass with blackberry garnish