Aktualisiert am: 6/3/2025
Welche sind einige häufig verwendete Mixer in Cocktails?
Mixer sind das Rückgrat unzähliger Cocktails und dienen dazu, den Basis-Spirituosen Geschmack, Länge oder Balance zu verleihen. Ihre einzigartigen Aromen, Süßegrade, Kohlensäuregehalt oder Textur können das Trinkerlebnis vollständig verändern.
Kohlensäurehaltige Mixer
Sprudelnde Mixer verleihen Spritzigkeit und Frische, oft sowohl als Verdünnungsmittel als auch als Geschmacksakzent in Getränken wie Highballs und Collins.
- Sodawasser: Verleiht Spritzigkeit ohne zusätzliche Süße oder Geschmack, ideal für Klassiker wie den Vodka Soda.
- Tonic Water: Leicht bitter, dezent süß, enthält Chinin; unerlässlich im Gin & Tonic.
- Ginger Ale: Süßer, sanfter Ingwergeschmack, häufig verwendet im Whiskey Ginger.
- Ginger Beer: Würziger und kräftiger als Ginger Ale, zentral in Cocktails wie dem Moscow Mule.
- Cola: Bietet tiefe Karamellnoten und Süße, bekannt aus Drinks wie Rum & Coke.
Cremige und Reichhaltige Mixer
Für Dessert-ähnliche oder verwöhnende Cocktails verleihen cremige Basen Körper und eine subtile Süße.
- Milch und Sahne: Verwendet in Drinks wie dem White Russian, Brandy Alexander oder Grasshopper.
- Kokossahne: Verleiht reichhaltigen, tropischen Geschmack und eine seidige Textur, berühmt in der Piña Colada.
Kaffee- & Schokoladen-Mixer
Herb-süß und aromatisch, diese Mixer fügen sowohl geschüttelten als auch gerührten Drinks Komplexität hinzu.
- Kaffee (Cold Brew oder Espresso): Liefert tiefe, geröstete Aromen; unverzichtbar in Espresso Martinis oder Irish Coffee.
- Schokolade (Sirup oder Likör): Bringt reichhaltige, süße Tiefe in Cocktails wie Mudslides oder Chocolatinis.
Den richtigen Mixer für Ihren Cocktail finden
Jeder Mixer bringt seinen eigenen Charakter mit: das subtile Prickeln von Sodawasser, die Bitterkeit von Tonic, der Biss von Ginger Beer oder die tropische Fülle der Kokossahne. Ihr Einfluss zu verstehen ermöglicht bessere Balance und Kreativität beim Mixen. Egal, ob Sie klassische Kombinationen bevorzugen oder einzigartige Kreationen suchen, diese Mixer sind Kernbestandteile jeder gut ausgestatteten Bar.