Kreative Varianten des Old Cuban entdecken
Der Old Cuban ist eine raffinierte Mischung aus Rum, Minze, Champagner, und Bitter, oft gefeiert für sein schickes und erfrischendes Profil. Wenn Sie diesem Klassiker eine würzige Note verleihen möchten, warum nicht einige erfinderische Varianten ausprobieren? Diese Abwandlungen bewahren den Geist des traditionellen Cocktails und führen dabei neue Geschmacksnoten und Erlebnisse ein. Perfekt für Barkeeper und Cocktail-Liebhaber, die ihr Repertoire erweitern möchten.
Tropischer Cuban
So wird er gemacht:
- 50 ml dunkler Rum
- 15 ml Limettensaft
- 15 ml Ananassaft
- 10 ml Zuckersirup
- 6 Minzblätter
- 2 Spritzer Bitter
- Champagner zum Auffüllen
- Alle Zutaten außer dem Champagner mit Eis schütteln, in ein gekühltes Coupé abseihen und mit Champagner auffüllen.
Tipps / Warum es lohnt, es zu probieren:
- Die Zugabe von Ananassaft verleiht dem Cocktail eine tropische Note, ideal für Sommerfeste.
Würziger Honig Cuban
So wird er gemacht:
- 50 ml Gewürzrum
- 15 ml Limettensaft
- 15 ml Honigsirup (Honig gemischt mit der gleichen Menge heißem Wasser)
- 6 Minzblätter
- 2 Spritzer Bitter
- Champagner zum Auffüllen
- Alle Zutaten außer dem Champagner mit Eis schütteln, in ein Coupé abseihen und mit Champagner auffüllen.
Tipps / Warum es lohnt, es zu probieren:
- Der Einsatz von Gewürzrum und Honigsirup verleiht einen warmen, wohltuenden Geschmack, ideal für gemütliche Abende.
Beeren-Cuban
So wird er gemacht:
- 50 ml weißer Rum
- 15 ml Limettensaft
- 15 ml Beerengrütze (Erdbeeren oder Himbeeren wählen)
- 10 ml Zuckersirup
- 6 Minzblätter
- 2 Spritzer Bitter
- Perlender Rosé zum Auffüllen
- Alle Zutaten außer perlendem Rosé mit Eis schütteln, in ein Coupé abseihen und mit Rosé auffüllen.
Tipps / Warum es lohnt, es zu probieren:
- Die Beerengrütze passt wunderbar zum perlenden Rosé, sodass das Getränk eine reizvolle rosa Farbe erhält – großartig für Brunches oder Feiern.
Hebe deinen Old Cuban hervor
Die Einbindung einzigartiger Zutaten wie Ananassaft, Gewürzrum oder Beerengrütze kann den Old Cuban in ein neues Erlebnis verwandeln. Jede Variante bringt eine frische Perspektive, während sie den eleganten Charme des Klassikers ehrt. Ob für eine warme Sommernacht oder einen festlichen Brunch, diese Versionen versprechen angenehme Überraschungen, die beeindrucken werden. Also, schnapp dir deinen Shaker, wähle deine Variante und hebe den Old Cuban auf ein neues Level!
