Wie man einen einfachen Zitrus-Cocktail zu Hause macht

einfacher Zitruscocktail in einem Glas mit Zitronendekor

Frische Zitrusfrüchte sind der Schlüssel zu einem lebendigen, erfrischenden Cocktail, den Sie in wenigen Minuten zubereiten können. Mit nur wenigen gängigen Zutaten und etwas Eis können Sie zu Hause ein Bar-taugliches Getränk genießen – keine ausgefallenen Sirupe oder seltenen Spirituosen nötig.

Unverzichtbare Zutaten für einen einfachen Zitrus-Cocktail

45 ml Spirituose (Wodka, Gin oder weißer Rum funktionieren am besten)
30 ml frischer Zitrussaft (Zitrone, Limette, Grapefruit oder eine Mischung)
15 ml Zuckersirup oder Honigsirup (nach Geschmack süßen)
Eiswürfel
Zitrusschale oder -scheibe (zum Garnieren, optional)

Schritte zur Herstellung Ihres Zitrus-Cocktails

Füllen Sie einen Cocktailshaker mit Eiswürfeln.
Gießen Sie 45 ml Spirituose, 30 ml frischen Zitrussaft und 15 ml Zuckersirup hinein.
Kräftig etwa 12 Sekunden lang schütteln, um zu kühlen und zu vermischen.
In ein gekühltes Glas abseihen, pur oder über frischem Eis.
Nach Wunsch mit einer Zitrusschale oder -scheibe garnieren.

Die besten Zitrus- und Spirituosenkombinationen auswählen

Zitrone und Limette bringen eine frische Schärfe, während Orange und Grapefruit Süße und Tiefe bieten. Wodka hält es neutral, Gin verleiht eine botanische Note, und Tequila sorgt für eine kraftvolle Lebendigkeit. Wenn Sie es milder mögen, können weißer Rum oder sogar leichter Brandy mit Orange oder Grapefruit glänzen. Wählen Sie, was Ihnen gefällt oder was Sie zur Hand haben.

glass of citrus cocktail surrounded by assorted citrus fruits

Tipps für den perfekten selbstgemachten Zitrus-Cocktail

Verwenden Sie immer frisch gepressten Zitrussaft – Flaschenware fehlt es an Aroma und Frische.
Balancieren Sie Säure und Süße: Probieren Sie und passen Sie den Sirup nach Geschmack an.
Kühlen Sie Ihr Glas für 5 Minuten im Gefrierschrank für extra Frische.
Probieren Sie Zuckersirup (einfach Zucker, aufgelöst in gleichen Teilen kochendem Wasser) oder ersetzen Sie ihn durch mit warmem Wasser verdünnten Honig.
Für eine prickelnde Variante geben Sie vor dem Garnieren einen Spritzer Sodawasser hinzu.