Aktualisiert am: 6/21/2025
Genießen Sie den Geschmack: Ihr ultimatives Rezept für Blackberry Bourbon Smash

Wenn es einen Cocktail gibt, der Sie an einem faulen Nachmittag auf einer sonnenbeschienenen Veranda versetzen kann, dann ist es der Blackberry Bourbon Smash. Stellen Sie sich die reichen, warmen Noten von Bourbon vor, die sich mit der süß-säuerlichen Note von Brombeeren und der erfrischenden Frische von Minze vermischen. Es ist eine Geschmackssymphonie, die auf Ihrem Gaumen tanzt. Ich erinnere mich an das erste Mal, als ich diese köstliche Kreation bei einem Sommergrillfest eines Freundes probierte. Die Sonne ging unter und warf einen goldenen Schimmer über alles, und als ich meinen ersten Schluck nahm, wusste ich, dass ich mein neues Lieblingsgetränk gefunden hatte. So können Sie diese Magie zu Ihren eigenen Zusammenkünften bringen.
Schnelle Fakten
- Schwierigkeit: Einfach
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Portionen: 1
- Alkoholgehalt: Ungefähr 20-25 % Vol.
- Kalorien: Etwa 200-250 pro Portion
Zutaten und Mengen
Für den perfekten Blackberry Bourbon Smash kommt es auf das richtige Gleichgewicht an. Das benötigen Sie:
- 60 ml Bourbon: Der Star des Cocktails, bietet reichhaltige und rauchige Untertöne.
- 30 ml frischer Zitronensaft: Verleiht eine herzhafte Note, die die Süße ausgleicht.
- 15 ml Zuckersirup: Süßt die Mischung genau richtig.
- 6-8 frische Brombeeren: Diese saftigen Perlen bringen Farbe und Geschmack.
- Frische Minzblätter: Eine Handvoll zum Zerdrücken und Garnieren.
- Eiswürfel: Um Ihr Getränk perfekt zu kühlen.
Schritt-für-Schritt-Rezept für den perfekten Smash
- Brombeeren und Minze zerdrücken: Geben Sie die Brombeeren und Minzblätter in einen Shaker. Verwenden Sie einen Stößel, um sie sanft zu zerdrücken und die Aromen freizusetzen. Dieser Schritt ist entscheidend für den frischen, fruchtigen Geschmack.
- Flüssige Zutaten hinzufügen: Geben Sie Bourbon, Zitronensaft und Zuckersirup in den Shaker. Füllen Sie ihn mit Eis, decken Sie ihn ab und schütteln Sie kräftig für ca. 20 Sekunden. Stellen Sie sich vor, Sie schütteln alle Sorgen des Tages weg!
- Abseihen und servieren: Seihen Sie die Mischung in ein mit Eis gefülltes Glas ab. Ich verwende dafür gern ein Tumbler-Glas, aber ein Highball-Glas funktioniert auch gut.
- Mit Minze und Brombeere garnieren: Versehen Sie den Drink mit einem Minzzweig und ein paar Brombeeren. Die Präsentation ist schließlich entscheidend!
Gläser und Barwerkzeuge
Um Ihren Cocktail richtig zu genießen, brauchen Sie die passenden Werkzeuge und das richtige Glas:
- Stößel: Unverzichtbar, um Brombeeren und Minze zu zerdrücken.
- Shaker: Ein guter Shaker sorgt für perfekte Vermischung.
- Sieb: Hält das Fruchtfleisch vom Getränk fern für einen glatten Schluck.
- Tumbler-Glas: Das perfekte Gefäß für diese erfrischende Mischung.
Variationen und Tipps für Ihr Blackberry Bourbon Abenteuer
Sie sind experimentierfreudig? Hier sind ein paar Variationen, die Sie ausprobieren können:
- Ginger Blackberry Smash: Fügen Sie einen Schuss Ingwerbier für eine würzige Note hinzu.
- Kräuterinfusion: Ersetzen Sie Minze durch Basilikum für eine einzigartige Kräuternote.
- Kalorienarme Variante: Verwenden Sie einen Zuckeraustauschstoff statt Zuckersirup, um es leichter zu machen.
Kalorien- und Alkoholgehalt
Für diejenigen, die auf ihre Aufnahme achten, hier ein kurzer Überblick über die Nährwerte:
- Kalorien: Dieses köstliche Getränk enthält etwa 200-250 Kalorien pro Portion.
- Alkoholgehalt: Mit rund 20-25 % Vol. ist es ein Getränk zum Genießen, nicht zum Kippen.
Teilen Sie Ihre Smash-Erfahrung!
Jetzt, wo Sie das Rezept haben, ist es Zeit, Ihren eigenen Blackberry Bourbon Smash zu mixen. Egal, ob Sie ihn allein genießen oder mit Freunden teilen – ich freue mich darauf, von Ihren Erlebnissen zu hören! Hinterlassen Sie unten einen Kommentar oder teilen Sie Ihre Kreation in den sozialen Medien. Prost auf köstliche Abenteuer!