Aktualisiert am: 6/21/2025
Die Geheimnisse des klassischen Clover Club Rezepts enthüllen

Wenn es einen Cocktail gibt, der mich immer mit seiner lebendigen Farbe und einzigartigen Geschmacksrichtung begeistert hat, dann ist es der Clover Club. Stellen Sie sich vor, Sie sitzen in einer gemütlichen Bar, umgeben von Freunden, als plötzlich ein wunderschön gestaltetes pinkfarbenes Getränk Ihre Aufmerksamkeit erregt. Sie nehmen einen Schluck, und die Kombination aus Gin, Himbeere und Zitrone kreiert eine Geschmackssymphonie, die auf Ihrem Gaumen tanzt. Das ist die Magie dieses klassischen Mixgetränks, ein wahrer Beweis für die Kunst der Mixologie. Tauchen wir gemeinsam ein in die Welt dieses herrlichen Getränks und entdecken seine Geheimnisse!
Schnelle Fakten
- Schwierigkeitsgrad: Einfach
- Zubereitungszeit: 5 Minuten
- Portionen: 1
- Alkoholgehalt: Ungefähr 20-25% Vol.
- Kalorien: Etwa 200-250 pro Portion
Die Geschichte und Ursprünge des Clover Club
Der Clover Club Cocktail hat eine reiche Geschichte, die bis ins späte 19. Jahrhundert zurückreicht. Ursprünglich wurde er für einen Gentlemen's Club in Philadelphia kreiert, der für seine Treffen von Journalisten und Schriftstellern bekannt war. Dieses klassische Getränk wurde schnell zum Favoriten und für seinen anspruchsvollen, aber dennoch zugänglichen Geschmack gefeiert. Die Kombination aus Gin, frischen Himbeeren, Zitronensaft und Eiweiß schafft eine glatte und schaumige Textur, die sowohl erfrischend als auch verwöhnend ist. Kein Wunder, dass dieser Cocktail die Zeit überdauert hat und nach wie vor eine beliebte Wahl für Cocktail-Liebhaber weltweit ist.
Zutaten und Variationen
Die Schönheit des Clover Club liegt in seiner Einfachheit, indem nur wenige Zutaten verwendet werden, um ein Meisterwerk zu schaffen. Hier ist, was Sie brauchen:
- 50 ml Gin
- 25 ml frischer Zitronensaft
- 15 ml Himbeersirup
- 1 Eiweiß
Für diejenigen, die experimentieren möchten, gibt es köstliche Variationen zu probieren. Der Gin Blossom fügt eine florale Note mit Holunderblütenlikör hinzu, während der Chambord Clover Club die reichen, fruchtigen Nuancen von schwarzem Himbeerlikör einbringt. Jede Variante bietet eine einzigartige Interpretation dieses Klassikers und ermöglicht es Ihnen, das Getränk an Ihren persönlichen Geschmack anzupassen.
Das klassische Clover Club Rezept
Nachdem wir seine Ursprünge und Variationen erkundet haben, kommen wir zum Wesentlichen – der Zubereitung Ihres eigenen Clover Club. Folgen Sie diesen einfachen Schritten:
- Zutaten mischen: In einem Cocktail-Shaker Gin, Zitronensaft, Himbeersirup und Eiweiß vermischen.
- Trocken schütteln: Etwa 10 Sekunden kräftig ohne Eis schütteln, um das Eiweiß zu emulgieren.
- Eis hinzufügen und erneut schütteln: Eis in den Shaker geben und weitere 15 Sekunden schütteln, bis gut gekühlt.
- Abseihen und servieren: Die Mischung in ein gekühltes Coupe-Glas abseihen.
- Garnieren: Mit einer frischen Himbeere oder einer Zitronenzeste für einen eleganten Abschluss garnieren.
Tipps und Tricks für den perfekten Clover Club
Den perfekten Clover Club zuzubereiten ist eine Kunst, und hier sind einige Tipps, um Ihren Cocktail auf das nächste Level zu heben:
- Frische Zutaten verwenden: Frischer Zitronensaft und hochwertige Himbeersirup machen geschmacklich einen großen Unterschied.
- Den Trockenschüttel beherrschen: Dieser Schritt ist entscheidend für die seidige, schaumige Textur.
- Mit Garnierungen experimentieren: Eine einfache Garnitur kann dem Cocktail einen Hauch von Eleganz verleihen und die Präsentation verbessern.
Teilen Sie Ihre Clover Club Erfahrungen!
Jetzt, wo Sie die Geheimnisse zur Zubereitung dieses zeitlosen Cocktails kennen, ist es an der Zeit, loszulegen! Probieren Sie Ihren eigenen Clover Club aus und teilen Sie uns Ihre Meinung unten in den Kommentaren mit. Vergessen Sie nicht, Ihre Kreationen in sozialen Medien zu teilen und Ihre Freunde zu markieren – schließlich sollten großartige Getränke geteilt werden! Prost!