Aktualisiert am: 6/20/2025
Das ultimative Rezept für den Grasshopper-Cocktail: Eine minzige Köstlichkeit, der Sie nicht widerstehen können

Ah, der Grasshopper-Cocktail – eine entzückende Mischung, die so erfrischend wie verwöhnend ist. Ich erinnere mich an das erste Mal, als ich diesen cremigen, minzigen Trunk in einer gemütlichen kleinen Bar im Herzen von New Orleans probierte. Es war ein warmer Abend, und die kühle, minzige Frische des Getränks war ein perfekter Kontrast zur feuchten Luft. Der Barkeeper, ein fröhlicher Kerl mit einem Talent fürs Geschichtenerzählen, teilte eine lustige Geschichte über einen Kunden, der das leuchtend grüne Getränk einmal mit einem Gesundheitssmoothie verwechselt hatte. Wir lachten alle herzlich, und ich war sofort vom Charme des Grasshoppers begeistert.
Schnelle Fakten
- Schwierigkeitsgrad: Einfach
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Portionen: 1
- Alkoholgehalt: Ungefähr 15-20 % Vol.
- Kalorien: Etwa 250 pro Portion
Klassisches Grasshopper-Rezept
Die Zubereitung des klassischen Grasshopper-Cocktails ist so einfach wie befriedigend. So können Sie dieses minzige Wunder zu Hause mixen:
Zutaten:
- 30 ml Crème de Menthe
- 30 ml Crème de Cacao
- 30 ml Schlagsahne
- Eiswürfel
- Minzblätter und Schokoladenraspel zum Garnieren (optional)
Anleitung:
- Mischen: In einem Cocktail-Shaker die Crème de Menthe, Crème de Cacao und Schlagsahne vermengen. Eine Handvoll Eiswürfel hinzufügen.
- Gut schütteln: Etwa 15 Sekunden kräftig schütteln, bis die Mischung gut gekühlt und schaumig ist.
- Stilvoll servieren: Die Mischung in ein gekühltes Cocktailglas abseihen. Mit Minzblättern und Schokoladenraspeln garnieren, wenn Sie es besonders edel mögen.
Variationen: Neue Geschmacksrichtungen entdecken
Der Grasshopper ist ein vielseitiger Drink, und es gibt viele Möglichkeiten, ihm eine persönliche Note zu verleihen. Hier sind einige unterhaltsame Variationen:
- Ice Cream Grasshopper: Die klassischen Zutaten mit einer Kugel Vanilleeis für eine dessertähnliche Köstlichkeit mixen.
- Alkoholfreier Grasshopper: Ersetzen Sie Crème de Menthe und Crème de Cacao durch Minzsirup und Schokosirup für eine familienfreundliche Version.
- Frozen Grasshopper: Alle Zutaten mit Eiswürfeln zu einem erfrischenden Slushy mixen - perfekt für heiße Sommertage.
Zutaten und ihre Alternativen
Der Schlüssel zu einem perfekten Grasshopper liegt in den Zutaten. Hier ein kurzer Überblick über das, was Sie brauchen, und mögliche Ersatzstoffe:
- Crème de Menthe: Dieser minzgeschmackliche Likör ist unerlässlich. Sollte er fehlen, kann Minzsirup eine alkoholfreie Alternative sein.
- Crème de Cacao: Ein schokoladig schmeckender Likör, der Tiefe verleiht. Schokosirup kann verwendet werden, wenn Sie Alkohol vermeiden möchten.
- Schlagsahne: Verleiht dem Cocktail seine charakteristische cremige Textur. Für eine leichtere Version probieren Sie Halbfettmilch oder eine milchfreie Sahnealternative.
Serviervorschläge: Verleihen Sie Ihrem Erlebnis das gewisse Etwas
Die Präsentation ist entscheidend bei Cocktails. So servieren Sie Ihren Grasshopper mit Stil:
- Glaswahl: Ein klassisches Cocktailglas oder ein Coupéglas eignen sich am besten.
- Garnierungen: Frische Minzblätter, Schokoladenraspel oder sogar ein Minz-Schokoladen-Stäbchen verleihen Eleganz.
- Kombinationen: Servieren Sie dazu Schokoladentrüffel oder Minzkekse für eine köstliche Begleitung.
Nährwertinformationen: Was steckt in Ihrem Glas?
Obwohl der Grasshopper zweifellos lecker ist, ist es auch gut zu wissen, was Sie trinken:
- Kalorien: Ungefähr 250 pro Portion, abhängig von der verwendeten Sahne.
- Fettgehalt: Die Sahne trägt zum Reichtum bei. Verwenden Sie leichtere Varianten, wenn Sie auf Ihre Aufnahme achten.
- Zucker: Die Liköre sorgen für Süße; passen Sie diese nach Geschmack an.
Teilen Sie Ihr minziges Abenteuer!
Jetzt, da Sie die Kunst des Grasshoppers gemeistert haben, ist es Zeit, Ihre Kreation zu genießen und zu teilen! Machen Sie ein Foto, teilen Sie Ihre Gedanken in den Kommentaren und verbreiten Sie die Freude über dieses köstliche Getränk mit Freunden in den sozialen Medien. Prost auf minzige Abenteuer!