Aktualisiert am: 6/21/2025
Das Geheimnis hinter dem Hanky Panky Cocktail-Rezept enthüllt

Sind Sie schon einmal auf einen Drink gestoßen, der einen unauslöschlichen Eindruck auf Ihren Geschmackssinn und Ihr Gedächtnis hinterlässt? Für mich war das der Hanky Panky Cocktail. Stellen Sie sich vor: eine schummrig beleuchtete Bar, ein begeisterter Barkeeper und ein Drink, der fast eine eigene Aura zu haben schien. Der erste Schluck war eine Offenbarung – eine perfekte Harmonie zwischen den botanischen Noten des Gins und der bittersüßen Verführung von Fernet Branca. Es war, als hätte ich einen versteckten Schatz in der Welt der Mixologie entdeckt, und ich wusste, dass ich diese köstliche Mischung mit Ihnen teilen musste. Tauchen wir also ein in die faszinierende Welt dieses klassischen Cocktails, und ich gebe Ihnen sogar ein paar persönliche Tipps, um ihn zu Ihrem eigenen zu machen.
Schnelle Fakten
- Schwierigkeitsgrad: Mittel
- Zubereitungszeit: 5 Minuten
- Portionen: 1
- Alkoholgehalt: Ungefähr 22-28% Vol.
- Kalorien: Ca. 180-220 pro Portion
Geschichte und Ursprung des Hanky Panky Cocktails
Der Hanky Panky Drink hat eine ebenso faszinierende Geschichte wie seinen Namen. Er wurde Anfang des 20. Jahrhunderts von Ada Coleman, der Chef-Barkeeperin im Savoy Hotel in London, kreiert und war bei den Prominenten der Zeit sehr beliebt. Einer Legende nach rief der Schauspieler Charles Hawtrey nach dem Probieren aus: „Bei Jove! Das ist der echte Hanky-Panky!“, und so entstand der Name. Die Mischung aus Gin, süßem Wermut und einem Schuss Fernet Branca galt als revolutionär, und ihr Vermächtnis besteht bis heute fort. Es ist ein Beweis dafür, wie ein gut gemachter Drink die Zeit überdauern kann.
Zutaten und klassisches Hanky Panky Rezept
Die Zubereitung dieses Cocktails gleicht der Inszenierung einer Geschmacks-Symphonie. Das brauchen Sie:
- 45 ml Gin
- 45 ml süßer Wermut
- 7,5 ml Fernet Branca
- Orangenschale zum Garnieren
Anleitung:
- Füllen Sie ein Rührglas mit Eis.
- Geben Sie Gin, süßen Wermut und Fernet Branca hinzu.
- Rühren Sie, bis alles gut gekühlt ist.
- Seihen Sie den Drink in ein gekühltes Coupe-Glas ab.
- Drücken Sie die Orangenschale über dem Drink aus und verwenden Sie sie als Garnitur.
Profi-Tipp: Verwenden Sie hochwertigen Gin, um die Kräuternoten zu betonen, und überstürzen Sie das Rühren nicht – dieser Cocktail lebt von der Balance.
Variationen und moderne Interpretationen des Hanky Panky
Während die klassische Version ein Meisterwerk ist, gibt es verschiedene Möglichkeiten, diesem Cocktail eine persönliche Note zu verleihen:
- Würziger Hanky Panky: Fügen Sie einen Schuss Ingwersirup für eine scharfe Note hinzu.
- Zitroniger Hanky Panky: Ersetzen Sie die Orangenschale durch eine Zitronenzeste für ein frisches Aroma.
- Kräuteriger Hanky Panky: Lassen Sie den Gin mit Rosmarin oder Thymian versetzen für eine kräuterige Variante.
Jede Variation bietet ein einzigartiges Erlebnis und lädt dazu ein, unterschiedliche Geschmacksprofile zu entdecken, während der Ursprung des Cocktails bewahrt wird.
Tipps zum Servieren und Genießen des Hanky Panky
Die Präsentation ist entscheidend bei Cocktails. Hier einige Tipps, damit Ihr Hanky Panky glänzt:
- Verwenden Sie ein gekühltes Coupe-Glas, um die Eleganz des Drinks zu unterstreichen.
- Für einen besonderen Effekt können Sie die Orangenschale vor dem Garnieren flambieren.
- Kombinieren Sie den Drink mit leichten Vorspeisen wie Oliven oder Käse, um die komplexen Aromen zu ergänzen.
Denken Sie daran, dass der Genuss eines Cocktails darin liegt, jeden Schluck zu würdigen – nehmen Sie sich Zeit und genießen Sie das Erlebnis.
Teilen Sie Ihre Hanky Panky Erfahrung!
Jetzt, da Sie die Geheimnisse des Hanky Panky kennen, ist es Zeit, selbst Hand anzulegen! Probieren Sie diesen Cocktail zu Hause aus und lassen Sie uns wissen, wie er gelungen ist. Teilen Sie Ihre Gedanken in den Kommentaren und verbreiten Sie die Freude, indem Sie dieses Rezept in Ihren sozialen Netzwerken teilen. Prost auf neue Entdeckungen und unvergessliche Aromen!