Aktualisiert am: 6/20/2025
Enthüllung des Hemingway Special: Ein legendäres Cocktailrezept

Stellen Sie sich vor, Sie nippen an einem Cocktail, der einst die Lippen des legendären Ernest Hemingway selbst berührte. Das Hemingway Special ist nicht nur ein Getränk; es ist ein Erlebnis, eine Reise durch die Zeit und ein Geschmack literarischer Geschichte. Ich bin zum ersten Mal bei einem sonnigen Nachmittag in einer kleinen Bar in Havanna auf diese köstliche Mischung gestoßen. Während ich die erfrischende Kombination aus Zitrus und Rum genoss, konnte ich nicht anders, als mir Hemingway vorzustellen, wie er mit Stift in der Hand an seinem nächsten Meisterwerk arbeitet und genau diese Mischung an seiner Seite hat. Also, sind Sie bereit, ein bisschen Geschichte in Ihren Abend zu mischen?
Kurze Fakten
- Schwierigkeitsgrad: Leicht
- Zubereitungszeit: 5 Minuten
- Portionen: 1
- Alkoholgehalt: Ungefähr 18-22 % Vol.
- Kalorien: Etwa 150-200 pro Portion
Die Geschichte hinter dem Hemingway Special
Das Hemingway Special, auch bekannt als Papa Doble, wurde in den lebhaften Straßen Kubas geboren, wo Hemingway viel Zeit verbrachte. Dieser Cocktail spiegelt seinen abenteuerlichen Geist und seine Liebe zur lebendigen Kultur der Insel wider. Der Legende nach bat Hemingway um ein Getränk mit weniger Zucker und mehr Rum, was zur Entstehung dieser ikonischen Mischung führte. Egal, ob Sie ein Literaturfreund sind oder einfach eine gute Geschichte lieben, dieser Cocktail wird Ihre Fantasie sicher fesseln.
Zutaten und Proportionen für die perfekte Mischung
Die Zubereitung dieses legendären Cocktails ist so einfach wie befriedigend. Hier ist, was Sie brauchen:
- 60 ml weißer Rum
- 30 ml frischer Grapefruitsaft
- 15 ml Maraschino-Likör
- 15 ml frischer Limettensaft
- Ein Schuss einfacher Sirup (optional, für diejenigen, die es süßer mögen)
Diese Zutaten ergeben zusammen ein Getränk, das gleichzeitig erfrischend und belebend ist. Das Gleichgewicht zwischen Zitrus und Rum ist entscheidend und bietet einen Geschmack, der sowohl kräftig als auch sanft ist.
Schritt-für-Schritt-Rezept für das Hemingway Special
Die Zubereitung dieses Cocktails ist kinderleicht, auch für Anfänger an der Bar. Befolgen Sie diese einfachen Schritte, um Ihren eigenen von Hemingway inspirierten Drink zu kreieren:
- Füllen Sie einen Shaker mit Eis.
- Geben Sie den Rum, Grapefruitsaft, Maraschino-Likör und Limettensaft hinzu.
- Schütteln Sie kräftig für etwa 15 Sekunden, um eine gut vermischte Mischung zu erhalten.
- Seihen Sie den Cocktail in ein gekühltes Glas ab.
- Garnieren Sie, wenn gewünscht, mit einer Limettenscheibe oder einer Kirsche.
Und da haben Sie es – ein Geschmack von Geschichte im Glas. Es ist das perfekte Getränk, um es beim Lesen Ihres Lieblingsromans von Hemingway oder einfach beim Entspannen mit Freunden zu genießen.
Das richtige Glas und Barwerkzeuge
Um das Hemingway Special voll zu genießen, ist das richtige Glas unerlässlich. Ein Coupé- oder Martini-Glas ist ideal, da es die Aromen optimal zur Geltung bringt und das Trinkerlebnis verstärkt. Was die Werkzeuge betrifft, benötigen Sie nur einen guten Shaker, einen Jigger für genaue Maße und einen Strainer, um diesen Cocktail zum Leben zu erwecken.
Kalorienangaben und Serviertipps
Für diejenigen, die auf die Kalorienzufuhr achten, ist dieser Cocktail relativ leicht, mit etwa 150-200 Kalorien pro Portion. Um ihn noch besonderer zu machen, können Sie ihn mit einem Zweig Minze oder einer Limettenspirale servieren. Diese kleinen Details heben die Präsentation hervor und verleihen ihm eine frische Aromabombe.
Beliebte Variationen und kreative Abwandlungen
Während das traditionelle Hemingway Special ein Klassiker ist, gibt es einige Variationen, die Sie ausprobieren können:
- Hemingway Daiquiri: Eine süßere Variante mit zusätzlichem einfachen Sirup und einer Garnitur aus Maraschino-Kirsche.
- Frozen Hemingway: Mischen Sie die Zutaten mit Eis für eine erfrischende gefrorene Variante.
- Spicy Hemingway: Fügen Sie einen Schuss Chili-eingesetzten einfachen Sirup für eine würzige Note hinzu.
Teilen Sie Ihre Hemingway-Erfahrung!
Jetzt, da Sie die Kunst beherrschen, das Hemingway Special zu mixen, ist es Zeit, Ihre Kreation mit der Welt zu teilen. Machen Sie ein Foto, genießen Sie die Aromen und lassen Sie uns in den Kommentaren unten wissen, was Sie davon halten. Vergessen Sie nicht, dieses Rezept in den sozialen Medien mit Ihren Freunden zu teilen und laden Sie sie ein, Sie auf dieser köstlichen Reise durch die Geschichte zu begleiten. Prost!