Aktualisiert am: 7/7/2025
Entfessle den Geschmack: Das Monkey Gland Cocktailrezept, das du ausprobieren musst!
Bist du schon mal über einen Drink gestolpert, der dich sofort in eine andere Ära versetzt? Der Monkey Gland Cocktail tut genau das! Stell dir vor, du schlürfst an einer Mischung, die Geschichten aus den wilden Zwanzigern, jazzgefüllten Speakeasies und der Kunst der Mixologie in ihrer besten Form erzählt. Meine erste Begegnung mit diesem Klassiker hatte ich auf einer Vintage-Party, bei der der Gastgeber, ein Freund mit Faible für alles Retro, darauf bestand, dass ich ihn probiere. Das lebendige Orange und der faszinierende Name erregten meine Aufmerksamkeit, doch es war die Geschmacksfusion, die mich wirklich gefangen nahm. Eine perfekte Balance aus Gin, Orangensaft und einem Hauch von Anis aus dem Absinth – dieser Cocktail ist eine wahre Gaumenfreude.
Schnell Fakten
- Schwierigkeitsgrad: Einfach
- Zubereitungszeit: 5 Minuten
- Portionen: 1
- Alkoholgehalt: Ungefähr 25 % Vol.
- Kalorien: Ca. 180 pro Portion
Das Monkey Gland Cocktailrezept
Die Zubereitung dieses zeitlosen Drinks ist so einfach wie vergnüglich. So kannst du ein Stück Cocktailgeschichte zu dir nach Hause holen:
Zutaten:
Anleitung:
- Fülle einen Cocktailshaker mit Eis.
- Gib Gin, Orangensaft, Grenadine und Absinth hinzu.
- Gut schütteln, bis der Drink kalt ist.
- In ein gekühltes Cocktailglas abseihen.
- Nach Belieben mit einer Orangenzeste oder Kirsche garnieren.
Profi-Tipp: Für intensiveren Geschmack frisch gepressten Orangensaft verwenden. Das macht den großen Unterschied!
Die Geschichte hinter dem Monkey Gland
Der Name klingt vielleicht ungewöhnlich, aber die Geschichte dahinter ist noch faszinierender. Der Monkey Gland Cocktail wurde in den 1920er Jahren von Harry MacElhone kreiert, dem legendären Barkeeper der Harry's New York Bar in Paris. Der Drink wurde nach einer damals kontroversen chirurgischen Methode benannt, bei der Affendrüsen implantiert wurden, um Männer zu verjüngen. Während das Verfahren die Zeit nicht überdauerte, hat das Cocktailrezept dies definitiv getan und ist weltweit zu einer Barikone geworden.
Variationen für deinen Monkey Gland
Lust auf Experimente? Hier sind ein paar Variationen des klassischen Rezepts, die dir gefallen könnten:
- Tropischer Monkey Gland: Tausche Gin gegen Rum aus und füge einen Schuss Ananassaft für eine tropische Note hinzu.
- Würziger Monkey Gland: Füge der Originalrezeptur einen Spritzer scharfe Sauce für den gewissen Kick hinzu.
- Kräuteriger Monkey Gland: Lasse deinen Gin mit Rosmarin oder Thymian aromatisieren für eine kräuterige Abwandlung.
Den Drink mit dem perfekten Snack kombinieren
Ein guter Cocktail verdient einen genauso köstlichen Snack. Monkey Gland passt wunderbar zu leichten Appetizern wie geräucherten Lachs-Canapés oder einer Käseplatte. Die Zitrusnoten ergänzen herzhafte Aromen ausgezeichnet und machen ihn zur idealen Wahl für Cocktailpartys.
Teile deine Monkey Gland Erfahrung!
Bereit, den Monkey Gland auszuprobieren? Ich würde gerne von deinen Erfahrungen hören! Teile deine Gedanken in den Kommentaren unten und vergiss nicht, dieses Rezept mit deinen Freunden in den sozialen Medien zu teilen. Prost auf tolle Zeiten und großartige Cocktails!