Aktualisiert am: 6/21/2025
Ananas-Mimosa-Rezept: Eine tropische Variante eines klassischen Favoriten

Stellen Sie sich einen sonnigen Brunch mit Freunden vor, Lachen erfüllt die Luft, und in Ihrer Hand ein erfrischendes Glas mit einem tropischen Genuss. So fühlte ich mich zum ersten Mal, als ich einen Ananas-Mimosa kostete. Die lebhafte Mischung aus Ananas und Sekt war wie ein Mini-Urlaub im Glas. Dieses köstliche Gebräu ist eine Variante des klassischen Mimosas und fügt Ihrem Tag eine Prise Tropen hinzu. Tauchen wir ein, wie Sie diesen Sonnenschein im Glas kreieren können.
Schnelle Fakten
- Schwierigkeitsgrad: Einfach
- Zubereitungszeit: 5 Minuten
- Portionen: 1
- Alkoholgehalt: Ca. 10-15 % Vol.
- Kalorien: Etwa 150-200 pro Portion
Klassisches Ananas-Mimosa-Rezept
Ein Ananas-Mimosa ist kinderleicht zuzubereiten! Das brauchen Sie:
Zutaten:
- 75 ml Ananassaft
- 150 ml Champagner oder Sekt
- Ananasscheibe oder -keil zum Garnieren
Anleitung:
- Zutaten kühlen: Stellen Sie sicher, dass Ihr Ananassaft und Champagner gut gekühlt sind.
- Saft eingießen: Gießen Sie zuerst den Ananassaft in ein Sektglas.
- Mit Sekt auffüllen: Gießen Sie den Champagner vorsichtig über den Saft. Wichtig ist, das Glas leicht zu kippen, um die Kohlensäure zu erhalten.
- Garnieren und genießen: Geben Sie eine Ananasscheibe an den Glasrand für einen tropischen Touch.
Spaßige Variationen zum Ausprobieren
Warum bei Ananas bleiben? Hier einige abwechslungsreiche Variationen zum Experimentieren:
- Ananas-Kokos-Mimosa: Fügen Sie einen Schuss Kokosmilch für eine cremige Note hinzu.
- Ananas-Wodka-Mimosa: Für mehr Schwung einen Schuss Wodka.
- Erdbeer-Ananas-Mimosa: Zerdrücken Sie einige Erdbeeren für einen fruchtigen Kick.
- Bananen-Ananas-Mimosa: Pürieren Sie eine Banane für ein cremiges, tropisches Aroma.
- Ananas-Mimosa-Punsch: Erhöhen Sie die Mengen für eine große Party-Schüssel.
Serviervorschläge
Die Präsentation ist entscheidend! So lassen Sie Ihr Getränk genauso gut aussehen wie schmecken:
- Glaswahl: Verwenden Sie ein klassisches Sektglas, um die Bläschen richtig zur Geltung zu bringen.
- Garnitur: Fügen Sie einen Ananaskeil, eine Kirsche oder sogar einen Minzzweig für einen Farbakzent hinzu.
- Eis: Obwohl nicht traditionell, können ein paar Eiswürfel Ihr Getränk an einem warmen Tag erfrischend kühl halten.
Jetzt sind Sie dran, kreativ zu werden!
Jetzt, wo Sie das Rezept haben, ist es Zeit, kreativ zu werden. Probieren Sie diese Variationen aus oder erfinden Sie Ihre eigene. Teilen Sie Ihre Gedanken und Erfahrungen in den Kommentaren unten, und vergessen Sie nicht, Ihre Kreationen in den sozialen Medien zu posten. Lassen Sie uns die Liebe zu Ananas-Mimosas verbreiten! Prost! 🍍🥂