Aktualisiert am: 6/21/2025
Das ultimative Rezept für eine würzige Bloody Mary: Eine feurige Variante des klassischen Cocktails

Hattest du schon einmal einen dieser faulen Sonntagmorgen, an denen du einfach nur entspannen und etwas genießen möchtest, das deine Sinne weckt? So fühlte ich mich, als ich zum ersten Mal auf eine würzige Bloody Mary stieß. Stell dir vor: ein sonnenbeschienener Brunch mit Freunden, Lachen liegt in der Luft und dann der erste Schluck dieses feurigen Gebräus. Die Mischung aus würzigen, säuerlichen und herzhaften Aromen war wie eine Party in meinem Mund, und ich war sofort begeistert! Egal, ob du scharf magst oder einfach gern einen guten Cocktail trinkst, dieses Getränk solltest du unbedingt probieren.
Kurze Fakten
- Schwierigkeitsgrad: Einfach
- Zubereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 1
- Alkoholgehalt: Ca. 10-15 % Vol.
- Kalorien: Ca. 200 pro Portion
Bestes Rezept für würzige Bloody Mary
Die perfekte würzige Bloody Mary zuzubereiten ist eine Kunst, und ich werde dich dabei begleiten. Hier ist mein Lieblingsrezept, das immer überzeugt:
Zutaten:
- 120 ml Tomatensaft
- 30 ml Wodka
- 15 ml frischer Zitronensaft
- 5 ml Worcestershiresauce
- 5 ml scharfe Sauce (nach Geschmack anpassen)
- 1 TL Meerrettich
- Eine Prise Selleriesalz
- Eine Prise schwarzer Pfeffer
- Eine Prise geräucherter Paprika (für den besonderen Kick)
- Dekoration: Selleriestange, Zitronenschnitz und eingelegte Jalapeños
Anleitung:
- Fülle einen Shaker mit Eis und gib Tomatensaft, Wodka, Zitronensaft, Worcestershiresauce, scharfe Sauce, Meerrettich, Selleriesalz, schwarzen Pfeffer und geräucherte Paprika hinzu.
- Gut schütteln, damit sich alle Aromen vermischen.
- Durch ein Glas mit Eis füllen und abseihen.
- Mit einer Selleriestange, einem Zitronenschnitz und eingelegten Jalapeños garnieren für eine extra scharfe Note.
Zutaten und ihre Variationen
Das Schöne an diesem Cocktail ist seine Vielseitigkeit. Hier sind ein paar Zutaten-Alternativen und Ergänzungen, die deinen Mix noch spannender machen:
- V8-Saft: Ersetze den Tomatensaft durch scharfen V8-Saft für eine zusätzliche Geschmacksebene.
- Clamato-Saft: Für eine Meeresfrüchte-Variante verwende Clamato-Saft.
- Bacon: Füge einen knusprigen Speckstreifen als rauchige, herzhafte Garnitur hinzu.
- Old Bay-Gewürz: Streue Old Bay auf den Rand deines Glases für einen Maryland-artigen Kick.
Wie man eine würzige Bloody Mary Mischung zu Hause macht
Wenn du ein DIY-Fan bist wie ich, wirst du es lieben, deine eigene Mischung von Grund auf zu machen. Sie ist frischer, anpassbar und einfach sooo befriedigend!
Zutaten für die hausgemachte Mischung:
- 500 ml Tomatensaft
- 50 ml Zitronensaft
- 20 ml Worcestershiresauce
- 20 ml scharfe Sauce
- 10 ml Meerrettich
- 5 ml Sojasoße
- 5 ml Gurkensaft
- 1 TL Selleriesalz
- 1 TL geräucherte Paprika
Alle Zutaten in einem großen Glasgefäß vermengen, gut schütteln und kühl stellen. Diese Mischung hält bis zu einer Woche, perfekt für spontane Cocktailgelüste!
Gewürze und besondere Zusätze für dein Getränk
Du möchtest deinen Cocktail auf das nächste Level bringen? Hier sind einige besondere Zusätze, die für Würze sorgen:
- Würziges Salz für den Glasrand: Mischt Meersalz mit Cayennepfeffer für einen feurigen Glasrand.
- Pfeffer-Wodka: Verfeinere deinen Wodka mit schwarzen Pfefferkörnern für einen zusätzlichen Kick.
- Gurkensaft: Ein Spritzer davon sorgt für eine säuerliche Note.
Virgin- und kalorienarme Varianten
Für alle, die lieber eine alkoholfreie Version trinken oder auf ihre Kalorienzufuhr achten, habe ich Folgendes vorbereitet:
- Virgin Spicy Bloody Mary: Lasse einfach den Wodka weg und genieße die gleichen kräftigen Aromen.
- Kalorienarme Version: Verwende natriumarmen Tomatensaft und verzichte auf zuckerhaltige Garnituren.
Tipps für das Servieren und die Präsentation
Präsentation ist entscheidend, meine Freunde! Hier ein paar Tipps, wie ihr euren Cocktail wie ein Profi serviert:
- Perfekter Krug: Bereite eine große Menge im Krug zu, um sie auf Partys einfach auszuschenken.
- Unzählige Garnituren: Seid kreativ mit euren Garnituren – denkt an Oliven, eingelegte grüne Bohnen oder sogar Shrimps!
Teile dein würziges Abenteuer!
Jetzt bist du an der Reihe, in die Welt der würzigen Genüsse einzutauchen! Probiere dieses Rezept aus, experimentiere mit Variationen und vor allem: Teile deine Gedanken unten in den Kommentaren. Vergiss nicht, die Liebe zu verbreiten, indem du dieses Rezept mit deinen Freunden in den sozialen Medien teilst. Prost auf feurige Aromen und unvergessliche Momente!