Creare il Perfetto Mezcal Negroni Affumicato
Vuoi rinnovare il tuo classico Negroni? Entra in gioco il . Questa variante affumicata del amato cocktail sostituisce il gin con il , creando un profilo di sapore ricco e complesso che stimola il palato.
Scegliere il Miglior Mezcal
- Scegli un mezcal con un equilibrio tra affumicato e dolcezza. Un mezcal joven (giovane) spesso offre note vibranti e floreali accanto alla sua affumicatura caratteristica.
- Considera di provare un marchio affidabile come Del Maguey o Montelobos per un sapore coerente e intrigante.
Il carattere affumicato del Mezcal si abbina perfettamente alle note amare del e alla dolcezza del vermouth dolce.
Ricetta del Mezcal Negroni
- Ingredienti:
- 30 ml di mezcal
- 30 ml di Campari
- 30 ml di
- Riempi un con ghiaccio.
- Aggiungi mezcal, Campari e vermouth dolce.
- Mescola fino a raffreddamento completo.
- Filtra in un bicchiere old fashioned raffreddato sopra un grande .
- Guarnisci con una scorza d'arancia.
- Mescolare assicura un drink perfettamente bilanciato senza eccessiva diluizione.
- La scorza d'arancia esalta l'aroma agrumato, completando il morso affumicato del mezcal.
Varianti da Esplorare
Negroni Agrumato Affumicato
- Aggiungi un tocco di bitter all'arancia alla ricetta.
- Guarnisci con una fetta d'arancia bruciacchiata.
I bitter esaltano le note agrumate, combinandosi armoniosamente con l'affumicatura del mezcal.
Mezcal Negroni alle Erbe
- Usa uno aromatizzato al rosmarino invece del vermouth dolce.
L’infusione di rosmarino intensifica la qualità erbacea, aggiungendo un altro livello di complessità.
Conclusione
Il al Mezcal è una versione affumicata di un classico cocktail che sfida e delizia le papille gustative a ogni sorso. Che tu lo tenga semplice o provi una variazione creativa, il tuo viaggio nel mondo sfaccettato del mezcal e dei bitter sarà un'avventura gratificante. Pronto ad esplorare le profondità affumicate? Prova il Mezcal Negroni e lascia che i sapori ti trasportino in un nuovo regno di piacere da cocktail.
