즐겨찾기 (0)
KoKorean
작성자: 이선 파커
업데이트됨: 6/3/2025
즐겨찾기
공유하기

커피 보드카 마티니 레시피 완성하기

커피 원두 가니시가 있는 칵테일 잔의 커피 보드카 마티니

커피 보드카 마티니는 단순한 음료가 아니라, 진한 커피 맛, 깔끔한 보드카의 강렬함, 그리고 부드럽고 실키한 질감이 완벽하게 어우러진 조화입니다. 이 칵테일은 독특한 보드카와 커피 리큐어 선택을 통해 개인의 취향과 세련된 맛을 표현할 수 있는 공간을 열어주면서 기본 에스프레소 마티니를 넘어서 나아갑니다.

커피 보드카 마티니를 위한 필수 재료

커피 보드카 마티니 레시피의 균형은 크게 세 가지 주요 재료, 즉 보드카, 커피 리큐어, 그리고 신선하게 추출한 에스프레소에 달려 있습니다. 각 재료 선택은 향, 단맛, 바디감을 좌우하여 밝고 드라이하거나, 크리미한 프로필로 음료를 조절할 수 있도록 해줍니다.

  • 60ml 보드카—깨끗하고 고품질의 기본 술을 선택하세요
  • 30ml 신선한 에스프레소—고품질 원두를 사용해 혼합 직전에 추출하세요
  • 22.5ml 커피 리큐어—클래식 (깔루아, 티아 마리아) 또는 현대식 (미스터 블랙) 옵션
  • 7.5ml 심플 시럽—선택 사항, 단맛을 조절하기 위해
  • 가니시: 커피 빈 3알

보드카 선택이 맛에 미치는 영향

모든 보드카가 마티니 레시피에 적합한 것은 아닙니다. 커피 맛이 돋보이도록 부드럽고 거친 맛이 적은 보드카를 선택하세요. 풍미를 더하기 위해 다음을 시도해보세요:

  • 밀 기반 보드카—중립적이고 다용도이며 깔끔한 베이스를 만듭니다
  • 감자 보드카—약간 크리미한 질감으로 에스프레소에 차원을 더합니다
  • 호밀 보드카—미묘한 스파이스 향으로 대담한 커피 프로필에 적합합니다
  • 플레이버 보드카—디저트 스타일의 변화를 원한다면 바닐라나 캐러멜 맛을 시도해 보세요 (단맛이 첨가된 보드카는 시럽 양을 줄이세요)

정통 커피 보드카 마티니 레시피에는 클래식한 밀 또는 감자 보드카가 가장 많이 사용되며, 조합의 다양성 덕분에 인기가 높습니다.

different types of vodka in bottles on bar shelf

커피 리큐어: 클래식 대 현대

모든 커피 보드카 마티니 레시피의 중심은 커피 리큐어입니다. 각 선택지는 고유의 단맛, 쓴맛, 깊이를 제공합니다:

  • 깔루아—진하고 달콤하며 풍부한 맛; 클래식 선택
  • 티아 마리아—가볍고 은은한 바닐라와 캐러멜 노트
  • 미스터 블랙—덜 달고 보다 대담한 커피 향, 볶은 맛 표현이 뛰어남
  • 수제 커피 리큐어—단맛과 강도를 직접 조절 가능

취향에 맞는 로스트 스타일에 맞춰 리큐어를 선택하세요. 디저트 스타일 음료에는 더 달콤한 클래식을, 강렬하고 진정한 에스프레소 맛을 원한다면 덜 달콤한 현대식 리큐어가 탁월합니다.

방법: 완벽한 커피 보드카 마티니 혼합하기

  • 마티니 혹은 쿠페 잔을 냉동실에서 차갑게 합니다.
  • 칵테일 셰이커에 60ml 보드카, 30ml 에스프레소, 22.5ml 커피 리큐어, 7.5ml 심플 시럽(선택 시)을 넣습니다.
  • 셰이커에 얼음을 충분히 채웁니다.
  • 15~20초간 세게 흔들어 음료를 차갑게 하고 크리미한 크레마를 만듭니다.
  • 차게 한 잔에 곱게 걸러 담습니다.
  • 가니시로 커피 빈 세 알을 띄웁니다.
espresso martini being shaken with ice in cocktail shaker

커피 보드카 마티니 맛 균형을 위한 팁

  • 크레마와 활기를 살리기 위해 콜드브루나 오래된 커피가 아닌 신선한 에스프레소를 사용하세요.
  • 심플 시럽 양을 조절하거나 다른 커피 리큐어로 단맛을 조절하세요.
  • 알코올 도수가 높은 보드카는 산뜻함을, 낮은 도수는 부드러운 맛을 제공합니다.
  • 초콜릿과 캐러멜 노트를 강화하기 위해 바다 소금을 약간 넣어보세요.
  • 더 나은 추출과 질감을 위해 모든 유리잔과 재료를 차갑게 유지하세요.

커피 보드카 마티니의 변형과 가니시

  • 견과류 향을 위해 15ml 헤이즐넛 또는 아몬드 리큐어를 추가하세요.
  • 카페인 섭취를 줄이고 싶다면 에스프레소 대신 디카페인을 사용하세요.
  • 향미를 위해 잘게 간 초콜릿이나 시트러스 트위스트로 가니시하세요.