작성자: 이선 파커
업데이트됨: 6/3/2025

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집에서 아마레토 맛 커피 만드는 법

“아마레토” 맛 커피는 달콤함과 견과류, 향신료의 뉘앙스로 유명한 이탈리아 독특한 술의 따뜻하고 고소한 맛을 담고 있습니다. 추운 날 오후에 위안을 주는 음료이자 식사를 마무리하는 세련된 음료로, 집에서 간편하게 만들어도 그 향미를 잃지 않습니다. 진짜 술을 사용하든 무알코올 대체품을 사용하든, 비결은 커피의 진하기와 아마레토의 향미 사이에서 적절한 균형을 찾는 것입니다.

아마레토 커피 향을 내는 선택지

• 오리지널 아마레토 리큐어: 진정성 있고 미묘한 알코올 풍미를 더해 특별한 뒤풀이에 적합합니다.
• 아마레토 추출물: 무알콜 버전을 원하거나 단맛 조절이 필요할 때 완벽한 선택입니다.
• 아마레토 시럽: 단맛과 고른 맛을 추가하며, 계량이 쉽고 차가운 음료나 뜨거운 음료 모두에 적합합니다.

세 가지 옵션 모두 특징적인 아몬드 향을 유지하며, 기호와 시간에 따라 강도를 조절할 수 있습니다.

집에서 만드는 아마레토 맛 커피 레시피

• 120ml 신선한 필터 커피 (진한 에스프레소 롱 또는 아메리카노 숏)
• 15-30ml 아마레토 리큐어 (기호에 맞게 조절)
• 선택 사항: 무알콜 또는 더 달콤한 버전을 원할 경우 5ml 아마레토 추출물 또는 시럽
• 기호에 따라 우유 또는 연한 크림 (선택 사항)
• 장식용 순수 카카오 또는 아몬드 제스트 (선택 사항)

이상적인 균형을 만드는 방법

• 진한 커피 120ml를 준비해 예열된 잔에 담습니다.
• 뜨거운 커피 위에 아마레토 리큐어 15-30ml를 직접 넣습니다. 추출물이나 시럽을 사용할 경우 5ml부터 시작해 맛을 보면서 조절하세요.
• 부드럽게 저어 맛을 확인합니다. 필요하면 우유 또는 크림을 추가해 부드럽고 풍부하게 만드세요. 아마레토의 단맛과 향의 강도를 기호에 맞게 조절합니다.
• 향을 더하기 위해 순수 카카오 가루나 아몬드 제스트를 살짝 장식합니다.

맛을 살리면서 과하지 않게 만드는 팁

• 중간 이상으로 볶은 원두를 선택해 아마레토의 단맛과 쓴맛의 균형을 맞추세요.
• 30ml 이상 리큐어를 넣지 않아 커피와 아몬드 향의 조화를 유지하세요.
• 시럽을 사용할 때는 추가 설탕 양을 조절해 과하게 달지 않도록 합니다.
• 부드러운 질감을 위해 스팀 우유를 사용해 카푸치노 스타일 버전을 시도해보세요.

아마레토 커피 개성 있게 즐기는 방법

• 더 진한 맛을 원하면 에스프레소 커피를 두 배(60ml) 사용하고 아마레토 양은 그대로 유지하세요.
• 차가운 커피를 원할 땐 얼음 위에 커피와 아마레토를 붓고 차가운 우유나 식물성 우유를 더하세요.
• 무유당 견과류 맛을 강조하고 싶다면 아몬드 식물성 음료로 레시피를 변형해보세요.