트리플 섹을 사용한 딸기 마가리타는 어떻게 만드나요?

트리플 섹으로 만든 딸기 마가리타는 클래식 데킬라 칵테일에 생생하고 과일 향이 풍부한 변주를 선사합니다. 프라운즈 딸기 마가리타 또는 신선하게 셰이킹한 버전을 원하든, 트리플 섹의 포함은 필수적입니다—트리플 섹은 밝은 오렌지 풍미를 더해 한 모금마다 단맛과 감귤 풍미를 강화해 줍니다. 최고의 결과를 위해서는 잘 익은 딸기와 갓 짜낸 라임 주스를 사용하고, 중간급 블랑코 데킬라를 선택하세요.

균형 잡힌 딸기 마가리타의 주요 재료

45 ml 블랑코 데킬라
30 ml 트리플 섹 (코인트로 등 대체재도 잘 어울림)
30 ml 신선한 라임 주스 (약 1개 분량)
20 ml 심플 시럽 (기호와 딸기 당도에 맞게 조절)
90 ml 신선하거나 냉동된 딸기 (약 큰 딸기 4개 또는 90 g)
소금 (선택적으로 잔 가장자리에)
라임 조각과 딸기 (장식용)

트리플 섹을 곁들인 클래식 딸기 마가리타 만드는 법

신선한 딸기를 사용할 경우, 블렌딩하기 쉽게 가운데 씨를 빼고 4등분하세요.
블렌더에 딸기 90 ml, 데킬라 45 ml, 트리플 섹 30 ml, 라임 주스 30 ml, 심플 시럽 20 ml를 넣으세요.
완전히 부드럽게 될 때까지 블렌딩한 뒤 단맛을 확인하고 필요하면 시럽을 조절하세요.
클래식 마가리타를 원하면 얼음 조각 한 줌을 넣고 펄스 모드로 잘 섞되, 여전히 따르기 좋은 농도를 유지하세요.
원하면 라임 조각으로 잔 가장자리를 문지르고 소금에 담그세요.
혼합물을 록스 잔이나 쿠페 잔에 부으세요.
신선한 딸기와 라임 휠을 잔 가장자리에 장식하세요.

트리플 섹을 곁들인 냉동 딸기 마가리타 레시피

냉동 딸기 마가리타는 더운 날과 여름 파티에 완벽합니다. 방법은 클래식 마가리타와 거의 동일하지만, 질감과 차가움이 살아있는 슬러시 스타일입니다.

신선한 딸기 대신 90 ml 냉동 딸기를 사용하세요.
위 재료 모두와 얼음 120 ml를 블렌더에 넣으세요.
농도가 부드럽고 진한 소르베 스타일이 될 때까지 블렌딩하세요. 칼날이 멈추면 물 10~20 ml를 약간 추가하세요.
맛을 보고 단맛을 조절한 뒤, 소금으로 가장자리를 장식한 큰 쿠페 잔 또는 마가리타 잔에 즉시 제공하세요. 딸기 장식도 함께 하세요.

frozen strawberry margarita in stemmed glass with strawberry garnish

재료 선택 및 준비 팁

잘 익은 딸기가 가장 진한 색과 맛을 내며, 냉동 딸기는 두껍고 얼음 같은 질감을 내기에 좋습니다.
고품질 블랑코 데킬라를 사용해 신선하고 매콤한 베이스를 만들고 과일 맛이 압도하지 않도록 하세요.
트리플 섹(또는 코인트로)은 감귤 풍미를 끌어올립니다—저렴한 오렌지 리큐어는 깊이가 부족하니 피하세요.
심플 시럽으로 단맛을 세밀하게 조절할 수 있습니다; 딸기가 매우 달면 조금 덜 넣으세요.

서빙 제안 및 맞춤화

더 시큼한 맛을 원하면 라임 주스를 5~10 ml 더 추가하세요.
대담하고 감칠맛 나는 맛을 위해 타진이나 매운 소금 림을 시도해보세요.
더 차가운 냉동 마가리타는 넓은 빨대나 스푼과 함께 서빙하세요.
장식 아이디어: 바질 잎, 민트 가지, 또는 신선한 향을 위한 캔디드 시트러스 휠.

several strawberry margaritas with different garnishes on marble

트리플 섹을 사용한 딸기 마가리타 관련 자주 묻는 질문

트리플 섹 대신 다른 오렌지 리큐어로 대체할 수 있나요?
네—코인트로, 그랑 마니에 또는 고품질 오렌지 큐라소 모두 적합하며 단맛과 강도에 맞게 조절하세요.
덜 달게 만들려면 어떻게 하나요?
심플 시럽을 10 ml로 줄이거나 라임 주스를 더 넣으세요. 더 시큼한 딸기를 사용하는 것도 도움이 됩니다.
블렌딩한 마가리타를 걸러야 하나요?
보통은 그렇지 않습니다—씨와 펄프가 부드럽게 혼합됩니다. 부드러운 식감을 원하면 선택적으로 고운 체를 사용하세요.