작성자: 이선 파커
업데이트됨: 6/3/2025

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쿠페 글라스란 무엇인가요?

쿠페 글라스는 특징적인 형태로 인식됩니다—넓고 얕은 볼이 가느다란 줄기 위에 자리잡고 있습니다. 우아한 프로필로 선호되며, 이 글라스는 고전적인 칵테일 서빙과 시대를 초월한 바웨어 스타일과 동의어입니다.

디자인 및 주요 특성

쿠페 글라스는 일반적으로 120~180ml를 담을 수 있지만, 현대 버전은 다양한 용량을 가지고 있습니다. 독특한 실루엣은 음료를 매력적으로 보이게 하면서도 측정된 맛있는 칵테일을 마시기에 실용적입니다.

• 얕고 원형의 볼 (향과 프레젠테이션에 좋음)
• 섬세한 줄기 (손이 칵테일을 따뜻하게 하지 않도록 함)
• 넓은 림 (미묘한 가니시나 아로마 스프레이가 돋보이도록 함)

쿠페 글라스를 사용해야 할 때

쿠페는 '서브 업'되는 칵테일에 사용됩니다—얼음과 함께 흔들거나 저은 음료를 얼음 없이 글라스에 거르는 방식입니다. 이 디자인은 액체를 차갑게 유지하고 투명도와 향을 강조합니다.

• 클래식 사워류에 이상적 (예: 위스키 사워 또는 다이키리)
• 머들링되거나 스피릿 중심 음료 (예: 사이드카 또는 맨해튼)
• 선명한 색상과 가니시를 보여주는 현대 크래프트 칵테일

쿠페 글라스와 다른 칵테일 글라스 비교

날카로운 각도와 약간의 튐 위험이 있는 V자형 마티니 글라스와 달리, 쿠페는 부드러운 곡선과 조금 덜 튐이 있는 림을 제공합니다. 더 짧은 프로필로 특히 가니시가 있을 때 안정적인 프레젠테이션을 돕습니다.

• 마티니 글라스: 더 긴 줄기, 날카로운 볼, 덜 안정적임
• 닉&노라스: 작고 튤립 모양, 소량 서빙용
• 쿠페: 시대를 초월한 외관, 균형 잡힌 용량, 홈 바텐더에게 친숙한 형태

집에서 쿠페 글라스를 사용하는 팁

• 최적의 온도를 위해 글라스를 냉동고에서 5~10분간 미리 차갑게 하세요.
• 과도한 채우기를 피하고, 5~10ml 공간을 남겨 넘침을 방지하세요.
• 음료가 신선하고 집중되도록 줄기를 잡고 다루세요.