작성자: 올리비아 베넷
업데이트됨: 6/3/2025

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다른 칵테일 잔보다 쿠페 글라스를 선택하는 이유는?

쿠페 글라스는 기능과 멋을 모두 중요하게 생각하는 바텐더와 칵테일 애호가들 사이에서 시대를 초월한 인기 아이템이 되었습니다. 독특한 얕은 볼과 곡선, 그리고 역사적인 연관성 덕분에 단순한 그릇을 넘어 어느 바에서나 존재감을 드러내는 작품입니다.

빈티지 우아함과 실용적인 형태의 만남

17세기에 처음 발명된 쿠페 글라스는 칵테일 황금기 동안 유명해졌습니다. 고전적인 실루엣은 전통과 세련미를 더해주며 특히 인상을 주는 음료에 어울립니다. 많은 현대 바에서는 쿠페를 다른 칵테일 잔 대신 선택함으로써 전통과 미적 감각에 대한 존중을 즉시 나타냅니다.

쿠페 글라스가 돋보이는 이유

• 향기 집중: 부드럽게 경사진 볼은 미묘한 향기가 표면 바로 위에 모이도록 하여 사이드카나 다이키리 같은 클래식한 칵테일의 향을 더욱 풍부하게 합니다.
• 얼음이 필요 없음: 쿠페는 얼음을 넣지 않는 차갑게 마시는 "업" 칵테일용으로 설계되어 있습니다. 모양이 미리 냉각된 경우 특히 차가운 온도를 잠시 유지하는 데 도움이 됩니다.
• 손쉬운 프레젠테이션: 넓은 표면은 감귤 껍질 트위스트부터 식용 꽃까지 다양한 가니시를 돋보이게 하여 모든 서브에 드라마를 더합니다.
• 마시기 편한 립: 얇은 림은 두꺼운 잔에 비해 입술에 세련되고 초대하는 느낌을 줍니다.

쿠페 글라스와 다른 종류 비교

쿠페가 직선형 칵테일에 적합하지만, 다른 인기 잔과 어떻게 다른지 고려하는 것이 중요합니다:

• 마티니 글라스: 향기 표현은 비슷하지만 더 가파른 각도와 넓은 표면으로 인해 쿠페보다 쏟아지기 쉽습니다.
• 록스 글라스: 얼음이 필요한 음료에 적합하며, 예를 들어 올드 패션드 칵테일과 같이 "업" 칵테일에는 덜 섬세합니다.
• 닉 & 노라: 현대적인 인기 잔으로 쿠페보다 더 슬림하고 작으며, 작은 서브에 이상적이지만 프레젠테이션의 드라마는 덜합니다.

쿠페 글라스에 가장 적합한 칵테일

• 다이키리 (화이트 럼 60ml, 화이트 럼, 신선한 라임 주스 22.5ml, 설탕 시럽 15ml; 쉐이크 후 차갑게 식힌 쿠페에 걸러 담기)
• 맨해튼 (라이 위스키 60ml, 스위트 베르무트 30ml, 앙고스투라 비터스 1ml; 얼음과 함께 저어 걸러 담기)
• 사이드카 (코냑 60ml, 트리플 섹 22.5ml, 레몬 주스 22.5ml; 세게 쉐이크 후 두 번 걸러 내기)

주의를 방해하지 않고 음미해야 하는 모든 칵테일에 쿠페 글라스는 시각적 매력과 향기 증진을 제공합니다. 다재다능한 프로필 덕분에 홈 바와 크래프트 칵테일 라운지 모두에서 최고의 선택으로 자리매김하고 있습니다.