업데이트됨: 6/3/2025
왜 허리케인 글라스라고 부를까요?
“허리케인” 글라스는 키가 크고 곡선형 실루엣으로 즉시 알아볼 수 있으며, 열대 클래식을 제공하는 바의 아이콘입니다. 그러나 그 이름 뒤에는 그 안에 담긴 칵테일만큼이나 개성 있는 이야기가 있습니다.
기원: 뉴올리언스와 허리케인 칵테일
“허리케인 글라스”라는 이름은 1940년대 패트 오브라이언스 바에서 전설적인 허리케인 칵테일이 처음 주목받은 뉴올리언스에서 직접 유래했습니다. 금주법 이후 위스키는 부족했지만 럼주는 풍부하여 바텐더들이 새로운 창작을 시도하게 되었습니다. 럼, 열대 과일 시럽, 감귤류가 어우러진 생기 넘치는 허리케인은 그에 걸맞은 대담하고 축제 같은 프레젠테이션을 요구했습니다.
등불 모양: 이름의 진짜 이유
'허리케인 글라스'라는 이름은 그 모양이 강한 바람에도 견딜 수 있는 둥근 중간과 펼쳐진 윗부분을 가진 고전적인 오일 램프인 허리케인 등불을 직접 모방했기 때문입니다. 허리케인 칵테일이 고안되었을 때, 패트 오브라이언스 바의 팀은 이 지역의 폭풍우 같은 날씨와 글라스의 역사적 뿌리를 기리며 이 등불 모양의 용기에 칵테일을 담아 제공했습니다. 시간이 지나면서 이 용기는 칵테일과 뉴올리언스의 음주 문화와 떼려야 뗄 수 없는 관계가 되었습니다.
칵테일에 모양이 중요한 이유
허리케인 글라스에 제공되는 칵테일은 단순히 외형이 중요한 것이 아니라 경험에 관한 것입니다. 이 글라스는 400~500ml의 액체와 부순 얼음을 담기에 충분히 키가 크고, 넓은 그릇은 생기 넘치는 색상을 보여주며 감귤 바퀴나 체리 같은 가니시를 띄울 수 있습니다. 이 디자인은 시각적 장면을 강조하고 열대 럼 음료의 향을 돋보이게 합니다.
- 펼쳐진 테두리는 열대 향기들을 활짝 열어줍니다.
- 곡선형 그릇은 많은 양의 얼음을 담을 수 있어 대용량 음료를 차갑게 유지합니다.
- 이 모양은 럼, 파인애플 또는 패션프루트를 포함한 음료의 풍성한 가니시와 밝은 층을 지지합니다.
허리케인 글라스에 제공되는 다른 음료
허리케인 글라스라는 이름이 허리케인 칵테일에서 유래했지만, 이 모양은 다양한 생동감 넘치고 긴 칵테일에 표준이 되었습니다. 피냐 콜라다, 싱가포르 슬링 그리고 블루 라군 같은 음료가 이와 같은 스타일의 글라스에 자주 제공됩니다.
요약: 칵테일과 대표적인 글라스의 만남
즉, 허리케인 글라스는 뉴올리언스의 허리케인 칵테일을 담기 위해 만들어졌고 허리케인 등불과 닮았다는 점에서 이름이 붙여졌습니다. 이 디자인은 축제 같고 대담한 음료와 뉴올리언스의 폭풍 같은 정신을 기념하며, 단순한 용기를 넘어 칵테일 전설의 일부가 되었습니다.