Mezcal Negroni: Mdundo Hodari wa Kinywaji cha Kawaida

Name: Mezcal Negroni Jadiliwa
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 sehemu
Cuisine: Mexican
Ingredients: 30 ml Mezcal; 30 ml Sweet Vermouth; 30 ml Campari; Barafu; Koboa la chungwa kwa mapambo

Fikiria Negroni wa kawaida, lakini ukiwa na mdundo wa moshi na wa msitari wa kupendeza. Huyo ni Mezcal Negroni—kinywaji kinachokupeleka kwenye safari ya ladha kila unapokunywa kipande. Nilipata kwa mara ya kwanza hazina hii katika baa ya kutulia yaliyojificha katikati ya jiji lenye shughuli nyingi. Mvinyo, akiwa na kung'aa machoni mwake, aliahidi kinywaji cha mchanganyiko kitakachobadilisha mtazamo wangu wa Negroni wa kawaida. Na alikuwa sahihi! Ladha za moshi na za ardhini za mezcal zikiwa sambamba na mlinganyo wa ladha ya uchungu na tamu wa viungo vingine zilinifanya nitoe mshangao mkubwa.

Takwimu za Haraka

Ugumu: Rahisi
Wakati wa Kuandaa: Dakika 5
Idadi ya Sehemu: 1
Kiasi cha Pombe: Takribani 25-30% ABV
Kalori: Katikati ya 200-250 kwa kila sehemu

Mapishi ya Kawaida ya Mezcal Negroni

Hebu tuingie moyoni mwa kufurahisha kwa moshi huu. Mezcal Negroni ni mchanganyiko rahisi lakini wa kisasa ambao unaweza kuandaa kwa muda mfupi.

Viungo:

30 ml Mezcal
30 ml Campari
30 ml Sweet Vermouth
Koboa la chungwa kwa mapambo

Maelekezo:

Jaza kioo cha kuchanganya na barafu.
Ongeza mezcal, Campari, na sweet vermouth.
Koroga kwa upole mpaka ikachill.
Changanya kwenye kioo kilichochill kilichojaa barafu.
Pamba kwa kokeni la chungwa, bunisha mafuta juu yake.

Ushauri wa Mtaalamu: Kwa mdundo wa moshi zaidi, jaribu kukausha kwa moto kokeni la chungwa kabla ya kupamba.

White Negroni na Mezcal: Tofauti ya Kipekee

Kama unavyojisikia mtu mwenye msitari wa kupendeza, White Negroni na mezcal hutoa uzoefu nyepesi, lakini wa kusisimua sana. Toleo hili linaibadilisha Campari wa kawaida na Suze, aperitif ya Kifaransa, likitoa mdundo wa upya.

Viungo:

30 ml Mezcal
30 ml Suze
30 ml Lillet Blanc
Mdundo wa limao kwa mapambo

Kwa Nini Inafanya Kazi:

White Negroni na mezcal huleta ladha ya machungwa angavu mezani, huku ikidumisha mdundo uliopendwa wa moshi. Ni kamili kwa wale wanaopenda kinywaji safi, kisafisha na chenye msukumo kidogo.

Kuongeza Rosemary: Mguso wa Ladha

Kwa wale wanaopenda kujaribu ladha, kuongeza rosemary kwenye Mezcal Negroni yako kunaweza kuinua kinywaji hadi viwango vipya. Rosemary huleta harufu nzuri ya mimea inayosaidia uzuri wa moshi.

Jinsi ya Kuingiza Rosemary:

Syrupu Rahisi Iliyotiwa Rosemary: Tengeneza syrupu rahisi kwa kuchemsha maji, sukari, na majani ya rosemary. Ongeza tone kwenye mchanganyiko wako.
Mapambo: Ongeza tu tawi la rosemary safi kama mapambo kwa uzoefu wa harufu nzuri.

Ushauri: Tumia mcha moto kidogo kupasha tawi la rosemary kabla ya kuongezea kwenye kinywaji kwa harufu iliyoboreshwa.

Miongozo kwa Mezcal Negroni Kamili

Kutengeneza Mezcal Negroni kamili ni kuhusu usawa na uwasilishaji. Hapa kuna vidokezo vya kuhakikisha kinywaji chako kinavutia kila mara:

Vyombo vya Kunywa: Tumikia katika kioo cha mawe cha kawaida ili kuonyesha rangi zenye mvuto.
Mambo ya Barafu: Tumia vipande vikubwa vya barafu kupunguza uchanganyaji wa haraka na kuweka kinywaji chako bichi kwa muda mrefu.
Kuchochea: Koroga, si kutetemesha, ni ufunguo wa kudumisha uwazi na muundo wa kinywaji.

Shiriki Uzoefu Wako wa Mezcal Negroni!

Sasa umejifunza maarifa yote ya kutengeneza kinywaji hiki kizuri, ni wakati wa kuchanganya! Shiriki uzoefu wako wa Mezcal Negroni katika maoni hapo chini na usisahau kuweka alama kwa viumbe vyako kwenye mitandao ya kijamii. Afya kwa safari za moshi na ugunduzi wa ladha mpya!

Inapakia...