Was ist Corona?

Corona ist eine bekannte mexikanische Biermarke, die weltweit für ihren leichten, knackigen Geschmack und erfrischende Eigenschaften bekannt ist. Bekannt für ihre markante klare Flasche und den Limettenkeil als Garnitur, ist Corona zum Synonym für Strandfeeling und Entspannung geworden. Doch über die Rolle als eigenständiges Getränk hinaus dient Corona auch als vielseitige Zutat in verschiedenen Cocktails und verleiht klassischen Rezepten eine einzigartige Note.
Schnelle Fakten
- Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, ungemälzte Getreide, Hopfen
- Alkoholgehalt: Typischerweise etwa 4,5 % Vol.
- Herkunft: Mexiko
- Geschmacksprofil: Leicht, knackig, leicht süßlich mit einem Hauch von Zitrus
Wie wird Corona hergestellt?
Corona wird mit einer Kombination aus Wasser, Gerstenmalz, ungemälztem Getreide und Hopfen gebraut. Der Brauprozess beinhaltet die Fermentation mit einem speziellen Hefestamm, der zum milden Geschmack und der niedrigen Bitterkeit beiträgt. Das Bier wird anschließend filtriert und pasteurisiert, bevor es in der ikonischen klaren Glasflasche abgefüllt wird, die den Konsumenten die goldene Farbe des Biers sichtbar macht.
Sorten und Varianten
- Corona Light: Eine leichtere Variante mit weniger Kalorien, perfekt für diejenigen, die eine kalorienarme Option suchen.
- Corona Premier: Eine Premium-Variante mit noch leichterem Geschmack und weniger Kalorien.
- Corona Familiar: Bekannt für seinen reicheren Geschmack, oft in größeren Flaschen zum Teilen genossen.
Geschmack und Aroma
- Dominante Noten: Leichte Malzsüße, dezente Hopfenbitterkeit und ein knackiges Finish.
- Aroma: Mildes Malzaroma mit feinen Zitrus- und Blumennoten.
Das Hinzufügen eines Limettenkeils verstärkt sein zitrusartiges Profil und macht es zum perfekten Sommergetränk.
Wie man Corona in Cocktails verwendet
Die leichten und erfrischenden Eigenschaften von Corona machen es zu einer ausgezeichneten Zutat in vielen Cocktails. Hier sind einige beliebte Möglichkeiten, Corona in Ihre Cocktailrezepte einzubauen:
- Corona Sunrise: Eine lebendige Mischung aus Corona, Tequila, Orangensaft und Grenadine, die ein optisch beeindruckendes Getränk kreiert.
- Wassermelonen Margarita: Fügen Sie Ihrer Margarita einen Spritzer Corona hinzu für eine spritzige Abwandlung dieses klassischen Cocktails.
- Michelada: Ein würziger, herzhafter Biercocktail, der Corona mit Limettensaft, scharfer Sauce und Worcestershire-Sauce kombiniert.
- Beer Margarita: Auch bekannt als „Coronarita“, mischt dieser Cocktail Corona mit einer traditionellen Margarita für eine erfrischende Fusion.
- Tequila Sunrise: Verstärken Sie den klassischen Tequila Sunrise mit einem Hauch Corona für zusätzliche Spritzigkeit.
- Würzige Bloody Mary: Fügen Sie Ihrer Bloody Mary einen Schuss Corona hinzu für eine leichtere, sprudelnde Version dieses Brunch-Klassikers.
- Weiße Sangria: Verwenden Sie Corona als Basis für eine erfrischende weiße Sangria, kombiniert mit Weißwein, Früchten und einem Schuss Brandy.
Beliebte Marken und Optionen
Während Corona die Flaggschiffmarke ist, ist es wichtig zu wissen, dass die verschiedenen Sorten unterschiedliche Geschmackspräferenzen und Gelegenheiten bedienen. Ob Sie nun den klassischen Corona Extra oder das leichtere Corona Light bevorzugen, es gibt eine Corona-Variante für jeden Geschmack.
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