Aktualisiert am: 6/21/2025
Das ultimative weiße Sangria-Rezept: Ihr Sommer-Getränk zum Verlieben

Stellen Sie sich vor: ein sonniger Nachmittag, eine sanfte Brise und ein gekühltes Glas fruchtige, erfrischende Sangria in der Hand. So habe ich den letzten Sommer auf einer Strandparty erlebt, und glauben Sie mir, es war Liebe auf den ersten Schluck. Die Kombination aus knackigem Weißwein, saftigen Früchten und einem Hauch von Spritzigem war einfach unwiderstehlich. Heute freue ich mich, mein Lieblingsrezept für diesen köstlichen Cocktail sowie einige spaßige Variationen zu teilen. Also, tauchen wir ein in die Welt der weißen Sangria, wo jeder Schluck wie ein kleiner Urlaub wirkt!
Schnelle Fakten
- Schwierigkeit: Einfach
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 6
- Alkoholgehalt: Ca. 10-12% Vol.
- Kalorien: Ca. 150-200 pro Portion
Klassisches Weißes Sangria-Rezept
Ein klassisches Weißes Sangria zu kreieren ist so einfach wie befriedigend. So können Sie diesen köstlichen Drink im Nu zubereiten:
Zutaten
- 750 ml Flasche trockenem Weißwein (Sauvignon Blanc oder Pinot Grigio)
- 60 ml Brandy
- 30 ml Triple Sec
- 1 Pfirsich, in Scheiben
- 1 Apfel, entkernt und in Scheiben
- 1 Orange, in Scheiben
- 1 Zitrone, in Scheiben
- 500 ml Sodawasser oder Sprudelwasser
- Eiswürfel
Anleitung
- Die Basis mischen: In einem großen Krug den Weißwein, Brandy und Triple Sec vermengen.
- Früchte hinzufügen: Pfirsich-, Apfel-, Orangen- und Zitronenscheiben dazugeben. Vorsichtig umrühren.
- Kühlen: Die Mischung mindestens 2 Stunden kühlen, damit sich die Aromen verbinden können.
- Servieren: Kurz vor dem Servieren Sodawasser und Eiswürfel hinzufügen. Leicht umrühren und in Gläser gießen. Genießen Sie Ihre erfrischende Kreation!
Fruchtige Variationen zum Ausprobieren
Weiße Sangria ist unglaublich vielseitig und kann mit verschiedenen Früchten und Spirituosen angepasst werden. Hier sind einige meiner Lieblingsvariationen:
- Pfirsich-Prosecco-Sangria: Tauschen Sie den Weißwein gegen Prosecco und fügen Sie Pfirsichschnaps für eine prickelnde Note hinzu.
- Tropische Rum-Sangria: Verwenden Sie Rum anstelle von Brandy und fügen Sie Ananas- und Mangostücke für ein tropisches Flair hinzu.
- Beerige Delikatessen-Sangria: Fügen Sie eine Mischung aus Erdbeeren, Blaubeeren und Himbeeren für ein beeriges Erlebnis hinzu. Ein Schuss Himbeer-Wodka kann diese Version verfeinern.
- Alkoholfreie Sangria: Ersetzen Sie den Wein durch weißen Traubensaft und lassen Sie die Spirituosen weg. Fügen Sie einen Spritzer Ginger Ale für etwas Spritzigkeit hinzu.
Saisonale Sangria für jeden Anlass
Ob Sommergrillfest oder gemütliches Wintertreffen – Weiße Sangria lässt sich an jede Jahreszeit anpassen:
- Sommerglück: Fügen Sie Wassermelone und Minze für eine erfrischende Sommerleckerei hinzu.
- Herbsternte: Integrieren Sie Birnen und Zimtstangen für ein herbstliches Getränk.
- Winterwunderland: Nutzen Sie Cranberries und eine Prise Zimt für eine festliche Winter-Sangria.
- Frühlingsfreude: Mischen Sie Erdbeeren und Holunderblütenlikör für einen frühlingshaften Schluck.
Tipps für die perfekte Sangria
Eine großartige weiße Sangria dreht sich um Balance und Kreativität. Hier einige Tipps, damit Ihre Sangria immer ein Hit wird:
- Wählen Sie den richtigen Wein: Entscheiden Sie sich für einen trockenen Weißwein, um die Süße der Früchte auszubalancieren.
- Kühlzeit: Lassen Sie die Sangria mindestens 2 Stunden kühlen, damit sich die Aromen optimal verbinden.
- Frisch ist am besten: Verwenden Sie frische, reife Früchte für die lebendigsten Geschmacksnoten.
- Experimentieren: Scheuen Sie sich nicht, Früchte und Spirituosen zu kombinieren, um Ihre perfekte Mischung zu finden.
Teilen Sie Ihre Sangria-Erfahrung!
Nun, da Sie alles haben, was Sie brauchen, um die perfekte weiße Sangria zu kreieren, ist es Zeit zum Mixen! Probieren Sie diese Rezepte aus und lassen Sie sich von den Aromen an Ihren Lieblingsort entführen. Ich würde gerne von Ihren Sangria-Abenteuern hören — teilen Sie Ihre Gedanken in den Kommentaren unten und verbreiten Sie die Liebe, indem Sie dieses Rezept in den sozialen Medien teilen. Prost auf gute Zeiten und großartige Drinks!