Naked and Famous vs. Last Word: Moderne Klassiker im Vergleich

Naked and Famous Cocktail im Coupé-Glas mit Orangenschale

Wenige Cocktails haben so schnell Kultstatus erlangt wie der Naked and Famous und der Last Word. Obwohl sie fast ein Jahrhundert trennt, teilen diese beiden Drinks eine auffällige Formel und bieten ausgewogene, faszinierende Geschmacksprofile. Für Liebhaber und Barkeeper bietet der Vergleich Einblicke in die Wurzeln der modernen Mixologie – und ihre Entwicklung.

Gemeinsame Struktur, verschiedene Epochen

Beide Cocktails basieren auf einer Vorlage mit gleichen Teilen – eine Seltenheit bei gerührten oder geschüttelten Getränken – was Harmonie zwischen starken, süßen, sauren und krautigen Noten gewährleistet. Wo sie sich unterscheiden, ist die Wahl des Spirits, der Zutaten und der kulturellen Zeit, in der jedes Rezept entstand.

Naked and Famous Cocktailrezept

22,5 ml Mezcal
22,5 ml gelber Chartreuse
22,5 ml Aperol
22,5 ml frischer Limettensaft

Alle Zutaten mit Eis in einen Shaker geben.
Stark 12 Sekunden schütteln.
Doppelt in ein gekühltes Coupéglas abseihen.
Mit einer Orangenzeste garnieren.

Last Word Cocktailrezept

22,5 ml Gin
22,5 ml grüner Chartreuse
22,5 ml Maraschino-Likör
22,5 ml frischer Limettensaft

Alle Zutaten mit Eis in einen Shaker geben.
Kräftig 12 Sekunden schütteln.
Doppelt in ein Coupéglas abseihen.
Traditionell ohne Garnitur servieren.

Wesentliche Geschmacksunterschiede

Naked and Famous zeigt den erdigen Rauch von Mezcal. Aperol fügt eine sanfte Bitterkeit und Orange hinzu, während der gelbe Chartreuse honigkräuterige Noten beisteuert.
Last Word verbindet die Botanicals des Gins, die subtile Mandel-Kirschsüße des Maraschino und die intensive krautige Komplexität des grünen Chartreuse. Es ist schärfer, heller und trockener.

Beide Cocktails bieten ausgeprägte Kräuteraromen, üppigen Körper und lange Abgänge. Während der Last Word anregend und vielschichtig wirkt, umhüllt der Naked and Famous den Gaumen mit Rauch und Zitrus – was ihn bei neuen Mezcal-Genießern beliebt macht.

Ursprung und Entwicklung

Der Last Word erschien erstmals Anfang des 20. Jahrhunderts in Detroit und wurde in den 2000er-Jahren von Seattle-Barkeepern wiederbelebt. Seine klare Struktur ist ein vorprohibitorisches Urbild.
Der Naked and Famous, kreiert von Joaquín Simó bei Death & Co in New York 2011, modernisiert die Formel, indem Gin und Maraschino durch Mezcal und Aperol ersetzt werden. Sein Name ist eine augenzwinkernde Anspielung auf Prominenz und die auffällige Farbe des Drinks.

Wahl des Getränks: Erforsche deinen Gaumen

Für rauchige, sanfte und zitrusbetonte Noten: probiere den Naked and Famous. Aperol mildert Mezcal, während der gelbe Chartreuse im Abgang nachklingt.
Für hellere, kräuterige und klassische Aromen: bleibt der Last Word unübertroffen. Gin und Limette verleihen Frische, während grüner Chartreuse und Maraschino die Verbindung zur Vergangenheit herstellen.

Beide Drinks zeigen, wie vier gleiche Anteile bemerkenswert raffinierte Cocktails ergeben – ein Beweis dafür, dass neue Klassiker wie alte auf Balance, Geschmacks-Harmonie und den Wert einer gut gewählten Rezeptur setzen.