Einfaches Silvester-Cocktail-Rezept: Klassischer Champagner-Cocktail

klassischer Champagner-Cocktail im Flötenglas mit Zitronenzeste

Silvester zu Hause zu feiern, erfordert einen Cocktail, der sowohl festlich als auch wirklich einfach zuzubereiten ist. Der klassische Champagner-Cocktail erfüllt beide Kriterien: minimale Zutaten, zeitloser Charme und ein festliches Funkeln, das selbst einen gemütlichen Abend aufwertet.

Was Sie für einen klassischen Champagner-Cocktail benötigen

1 Zuckerwürfel (oder 5 ml Zuckersirup als Ersatz)
3 ml Angostura Bitter
120 ml gekühlter Champagner oder trockener Sekt
Zitronenschale (zur Dekoration)

So bereiten Sie den Cocktail zu Hause zu

Legen Sie den Zuckerwürfel auf den Boden eines Champagner-Glases.
Tränken Sie den Zucker mit 3 ml Angostura Bitter.
Füllen Sie das Glas vorsichtig mit 120 ml gekühltem Champagner.
Drehen Sie die Zitronenschale sanft über dem Getränk, um die Öle freizusetzen, und geben Sie sie anschließend als Garnitur hinein.

Tipps für einen perfekten Silvester-Toast

Verwenden Sie trockenen Sekt oder echten Champagner für das beste Ergebnis, aber Prosecco oder Cava funktionieren auch gut.
Kühlen Sie Ihr Glas im Voraus, um den Cocktail erfrischend zu halten.
Geben Sie den Champagner langsam hinzu, um die Bläschen zu erhalten und übermäßiges Schäumen zu vermeiden.

Warum dieser klassische Cocktail zu Hause glänzt

Mit nur wenigen Zutaten und keiner speziellen Technik ist der klassische Champagner-Cocktail perfekt für Feierlichkeiten zu Hause. Der Zucker und die Bitterstoffe mildern den Schaumwein genau genug ab, während die Zitronenzeste eine festliche Frische hinzufügt. Er schafft die richtige Stimmung für Mitternachtsanstoße und passt wunderbar zu Party-Snacks oder süßen Leckereien.