Aktualisiert am: 6/19/2025
Das ultimative Boulevardier-Rezept: Ein zeitloser Klassiker mit einer Wendung

Ach, der Boulevardier. Ein Getränk, das Eleganz und Raffinesse flüstert, aber dabei so unkompliziert ist wie ein freundliches Gespräch an deiner Lieblingsbar. Beim ersten Mal, als ich diesen Cocktail probierte, befand ich mich in einer gemütlichen Speakeasy, versteckt im pulsierenden Herzen der Stadt. Der Barkeeper schob mir das Getränk mit einem wissenden Lächeln über die Theke, und mit einem Schluck war ich begeistert. Die reichhaltige, bittersüße Symphonie der Aromen tanzte auf meinem Gaumen und hinterließ eine anhaltende Wärme, die sowohl tröstlich als auch belebend war. Wenn du bereit bist, die Tiefen dieses klassischen Cocktails zu erkunden, tauchen wir ein in die Welt des Boulevardier!
Kurze Fakten
- Schwierigkeitsgrad: Einfach
- Zubereitungszeit: 5 Minuten
- Portionen: 1
- Alkoholgehalt: Ungefähr 25-30% Vol.
- Kalorien: Rund 200-250 pro Portion
Klassisches Boulevardier-Rezept
Der Boulevardier ist ein Cousin des beliebten Negroni, bei dem Gin durch Whiskey ersetzt wird, um einen reichhaltigeren, kräftigeren Geschmack zu schaffen. So kannst du diesen klassischen Cocktail zu Hause zubereiten:
Zutaten:
- 45 ml Bourbon oder Rye Whiskey
- 30 ml süßer Wermut
- 30 ml Campari
- Orangenzeste zum Garnieren
Anleitung:
- Fülle ein Rührglas mit Eis.
- Füge den Whiskey, den süßen Wermut und Campari hinzu.
- Rühre gut um, bis die Mischung gekühlt ist.
- Seihe in ein gekühltes Glas ab.
- Garniere mit einer Orangenzeste und genieße!
Profi-Tipp: Verwende einen großen Eiswürfel um dein Getränk kühl zu halten, ohne die reichen Aromen zu schnell zu verwässern.
Variationen zum Ausprobieren
Warum beim Gewohnten bleiben, wenn man experimentieren kann? Hier sind einige köstliche Variationen des traditionellen Boulevardier:
- Rye Boulevardier: Ersetze Bourbon durch Rye Whiskey für eine würzigere Note.
- Fassgereifter Boulevardier: Lasse deine Mischung in einem kleinen Fass reifen für einen tieferen, holzigen Geschmack.
- Scotch Boulevardier: Ersetze Bourbon durch Scotch für eine rauchige Unterton.
- Aperol Boulevardier: Verwende Aperol anstelle von Campari für eine leichtere, zitrusartige Note.
Jede Variation bringt ihren eigenen besonderen Charme mit sich, also experimentiere ruhig und finde deinen persönlichen Favoriten!
Berühmte Boulevardier-Rezepte von Profis
Wenn du nach einem Rezept mit einem Hauch von Ruhm suchst, bedenke diese renommierten Versionen:
- Esquires Boulevardier: Eine verfeinerte Variante mit präzisen Mengenangaben und einem geschmeidigen Abgang.
- Harry McElhones Original: Das eigene Rezept des Erfinders, ein Muss für jeden Cocktail-Liebhaber.
- Smitten Kitchens Batch-Rezept: Perfekt für Partys, diese große Charge sorgt für unvergessliche Momente.
Diese Rezepte stammen von einigen der Besten der Branche und garantieren jedes Mal ein erstklassiges Cocktail-Erlebnis.
Tipps für das perfekte Servieren
Den perfekten Boulevardier zu kreieren ist eine Kunst. Hier ein paar Tipps, um dein Cocktailspiel zu verbessern:
- Glaswahl: Serviere ihn in einem gekühlten Tumbler für das beste Erlebnis.
- Garnitur: Eine Orangenzeste ist klassisch, aber eine Kirsche kann eine süße Note hinzufügen.
- Werkzeuge: Ein Rührglas und ein Sieb sind essenziell für einen glatten, gut vermischten Drink.
Denke daran, das Geheimnis eines großartigen Cocktails steckt im Detail – nimm dir Zeit und genieße den Prozess!
Teile deine Boulevardier-Erfahrung!
Jetzt, da du alles hast, um einen großartigen Boulevardier zu mixen, wird es Zeit, loszulegen! Probiere diese Rezepte aus, experimentiere mit Variationen und teile uns deine Meinung unten in den Kommentaren mit. Vergiss nicht, deine Kreationen in den sozialen Medien zu teilen und deine Freunde zu markieren – denn jeder großartige Cocktail verdient es, geteilt zu werden! Prost!