Aktualisiert am: 6/19/2025
Das perfekte Brandy Manhattan Rezept: Ein klassischer Cocktail mit besonderem Twist

Sind Sie schon einmal über ein Getränk gestolpert, das Sie sofort in eine Welt voller Eleganz und Raffinesse versetzt? Genau so habe ich mich gefühlt, als ich zum ersten Mal einen Brandy Manhattan probierte. Es war in einer gemütlichen Bar im Herzen Wisconsins, wo der Barkeeper mir mit einem wissenden Lächeln das Glas zuschob. Das reiche Aroma von Brandy vermischte sich mit den bittersüßen Noten von Wermut und Bitter, und schuf eine Geschmackssymphonie, die auf meinem Gaumen tanzte. Dieser Cocktail ist nicht nur ein Getränk; es ist ein Erlebnis. Und heute freue ich mich, dieses Erlebnis mit Ihnen zu teilen!
Kurzinfos
- Schwierigkeit: Einfach
- Zubereitungszeit: 5 Minuten
- Portionen: 1
- Alkoholgehalt: Ungefähr 25-30% Vol.
- Kalorien: Ca. 200-250 pro Portion
Das ideale Brandy Manhattan Rezept
Das perfekte Brandy Manhattan zu kreieren dreht sich um Balance. Sie wollen genau die richtige Menge Süße, einen Hauch von Bitterkeit und diese unverwechselbare Brandy-Wärme. So können Sie diesen klassischen Cocktail zuhause zubereiten:
Zutaten:
- 60 ml Brandy
- 30 ml süßer Wermut
- 2 Spritzer Angostura-Bitter
- Eiswürfel
- Maraschino-Kirsche zum Garnieren
Anleitung:
- Ein Rührglas mit Eiswürfeln füllen.
- Brandy, süßen Wermut und Bitter dazugeben.
- Sanft etwa 30 Sekunden lang rühren, bis gut gekühlt.
- In ein gekühltes Cocktailglas abseihen.
- Mit einer Maraschino-Kirsche garnieren.
Zutaten für Brandy Manhattan
Die Schönheit dieses Cocktails liegt in seiner Einfachheit. Mit nur wenigen Zutaten können Sie ein Getränk kreieren, das sowohl raffiniert als auch befriedigend ist. Hier ein genauerer Blick auf das, was Sie brauchen:
- Brandy: Der Star des Cocktails. Wählen Sie einen hochwertigen Brandy für beste Ergebnisse.
- Süßer Wermut: Verleiht eine leichte Süße und Tiefe.
- Bitter: Unverzichtbar für den klassischen Manhattan-Geschmack.
- Kirsche: Eine traditionelle Garnitur, die Farbe und einen Hauch Süße hinzufügt.
Regionale Variationen: Brandy Manhattan im Wisconsin-Stil
Sollten Sie sich je in Wisconsin befinden, könnten Sie eine erfreuliche Abwandlung des klassischen Rezepts entdecken. Die Wisconsin-Variante enthält oft einen Spritzer Soda oder eine Zitronenzeste, um die Aromen aufzufrischen. Manche fügen sogar eine Käsescheibe für einen echten lokalen Touch hinzu! Es ist eine eigenwillige, aber köstliche Variation, die Sie unbedingt probieren sollten, wenn Sie in der Gegend sind.
Süße und trockene Varianten des Brandy Manhattan
Mögen Sie Ihr Getränk etwas süßer oder vielleicht trockener? So können Sie das klassische Rezept anpassen:
- Süßer Brandy Manhattan: Erhöhen Sie die Menge des süßen Wermuts auf 45 ml für einen reicheren, süßeren Geschmack.
- Trockener Brandy Manhattan: Ersetzen Sie den süßen Wermut durch trockenen Wermut und fügen Sie eine Zitronenzeste für einen klaren, trockenen Abschluss hinzu.
Teilen Sie Ihre Brandy Manhattan Erfahrung!
Jetzt, da Sie das Rezept haben, ist es Zeit, loszulegen und diesen klassischen Cocktail zu genießen. Egal, ob Sie eine Party veranstalten oder einen ruhigen Abend zuhause verbringen, der Brandy Manhattan wird sicher beeindrucken. Probieren Sie ihn aus und vergessen Sie nicht, Ihre Gedanken und Variationen unten in den Kommentaren zu teilen. Und wenn Ihnen dieses Rezept gefallen hat, verbreiten Sie die Nachricht in den sozialen Medien! Prost auf gute Zeiten und großartige Cocktails!