Aktualisiert am: 7/7/2025
Mango Mimosa Rezept: Eine tropische Variante eines klassischen Brunch-Klassikers
Es gibt etwas ganz Besonderes daran, an einem faulen Sonntagmorgen einen erfrischenden Mimosa zu genießen. Aber hast du schon einmal versucht, diesem klassischen Brunch-Favoriten eine tropische Note zu verleihen? Hier kommt die Mango Mimosa ins Spiel, eine köstliche Mischung aus prickelndem Champagner und saftigem Mangosaft, die deine Geschmacksknospen direkt an einen sonnenverwöhnten Strand entführt. Das erste Mal, dass ich dieses köstliche Getränk probierte, war bei einem Brunch am Strand mit Freunden, und ich kann dir sagen, es war Liebe auf den ersten Schluck! Die Kombination aus süßer, saftiger Mango und den frisch-sprudelnden Bläschen war einfach unvergesslich. Also tauchen wir ein in die Details und lernen, wie man diese tropische Köstlichkeit zu Hause macht!
Schnelle Fakten
- Schwierigkeitsgrad: Einfach
- Zubereitungszeit: 5 Minuten
- Portionen: 1
- Alkoholgehalt: Ca. 10-15% Vol.
- Kalorien: Ungefähr 150-200 pro Portion
Klassisches Mango Mimosa Rezept
Eine Mango Mimosa zu kreieren ist genauso einfach wie lecker. So kannst du diesen tropischen Cocktail in kürzester Zeit zubereiten:
Zutaten:
- 100 ml Mangosaft (frisch gepresst oder aus dem Laden)
- 150 ml Champagner oder Sekt
- Mangostückchen zur Garnitur (optional)
Anleitung:
- Zutaten kühlen: Stelle sicher, dass sowohl dein Mangosaft als auch der Champagner gut gekühlt sind. So bleibt das Getränk erfrischend und spritzig.
- Mangosaft eingießen: Gieße 100 ml Mangosaft in ein Champagnerglas.
- Die Bläschen hinzufügen: Fülle das Glas langsam mit 150 ml Champagner auf. Gieße vorsichtig, um die Bläschen zu erhalten.
- Garnieren und Servieren: Füge eine Mangoscheibe an den Glasrand als dekorativen Akzent hinzu. Sofort servieren und genießen!
Alternative Rezepte und Variationen
- Alkoholfreie Mango Mimosa: Ersetze den Champagner durch Mineralwasser oder einen alkoholfreien Sekt. Diese Variante ist perfekt für alle, die ein leichteres Getränk bevorzugen oder auf Alkohol verzichten.
- Erdbeer-Mango Mimosa: Füge der Mischung einen Schuss Erdbeerpüree hinzu für einen extra fruchtigen Kick. Die Kombination aus Mango und Erdbeere ist einfach himmlisch!
- Pfirsich-Mango Mimosa: Integriere Pfirsichnektar für eine süße und leicht säuerliche Note. Diese Variation ist perfekt für Pfirsichliebhaber.
Besondere Rezepte und Serviertipps
Für besondere Anlässe kannst du auch eine größere Menge dieses köstlichen Getränks zubereiten. So bereitest du einen Krug Mango Mimosas für deine nächste Feier vor:
Rezept für einen Krug Mango Mimosa:
- 500 ml Mangosaft
- 750 ml Champagner oder Sekt
- Mangostückchen zur Garnitur
Mische Mangosaft und Champagner in einem großen Krug und serviere in einzelnen Gläsern mit Mangostücken. Das ist eine großartige Möglichkeit, bei deinem nächsten Brunch oder Fest die Getränke fließen zu lassen!
Ciroc Mango Mimosa:
Für eine luxuriösere Variante probiere Ciroc Mango Wodka. Einfach einen Schuss dieses Premium-Wodkas zu deiner Mango Mimosa hinzufügen für eine zusätzliche Geschmacksebene, die deine Gäste beeindrucken wird.
Tipps zur Auswahl der Zutaten und zum Servieren
- Frischer Mangosaft: Wenn möglich, verwende frisch gepressten Mangosaft. Das macht einen großen Unterschied im Geschmack und verleiht dem Getränk eine lebendige Farbe.
- Auswahl des Sekts: Wähle einen trockenen Champagner oder Sekt, um die Süße des Mangosafts auszubalancieren. Prosecco ist ebenfalls eine gute Alternative.
- Gläser: Serviere deine Mango Mimosa in einem klassischen Champagnerglas, um die Spritzigkeit und die elegante Präsentation zu bewahren.
Probier es aus und teile deine Erfahrung!
Jetzt, wo du das Rezept hast, ist es Zeit, ein bisschen tropisches Flair zu deinem nächsten Brunch zu bringen! Probiere die Mango Mimosa aus und lass uns in den Kommentaren wissen, wie sie dir schmeckt. Vergiss nicht, deine Kreationen in den sozialen Medien zu teilen und uns zu taggen, damit wir deine köstlichen Getränke sehen können! Prost auf eine tropische Variante eines Klassikers!