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Explorer les saveurs exotiques : la Margarita Mezcal Hibiscus épicée

A vibrant Spicy Hibiscus Mezcal Margarita garnished with a hibiscus flower and lime wedge.

Lorsque vous souhaitez emmener la classique margarita vers un autre voyage, incorporer des saveurs audacieuses est la solution. La Margarita Mezcal Mezcal Hibiscus épicée est un mélange aventureux d'éléments floraux, fumés et épicés qui apportent une touche vibrante à votre verre. Parfaite pour ces moments où une margarita ordinaire ne suffit tout simplement pas !

Ingrédients et outils

A selection of ingredients including mezcal, hibiscus syrup, fresh lime, and jalapeños ready to make a Spicy Hibiscus Mezcal Margarita.
  • Ingrédients :
  • 60 ml de mezcal
  • 30 ml de jus de citron vert frais
  • 15 ml de sirop d'hibiscus
  • 15 ml de triple sec ou liqueur d'orange
  • Une pincée de poudre de chili ou quelques tranches de jalapeño frais
  • Bord salé (optionnel)
  • Fleur d'hibiscus pour la garniture (optionnel)

Comment le préparer

  1. Préparez votre verre en salant le bord. Faites glisser un quartier de citron vert autour du bord, trempez-le dans une assiette de sel, puis réservez.
  2. Dans un shaker, mélangez le mezcal, le jus de citron vert, le sirop d’hibiscus, le triple sec et la poudre de chili ou les tranches de jalapeño avec de la glace.
  3. Secouez bien et filtrez dans le verre à whisky préparé, rempli de glace fraîche.
  4. Garnissez avec une fleur d'hibiscus ou des tranches supplémentaires de jalapeño pour la touche finale.

Conseils pour la gorgée parfaite

An image showing a bartender’s hand adding a jalapeño slice to a colorful Spicy Hibiscus Mezcal Margarita.
  • Expérimentez le niveau d’épices en ajustant la quantité de poudre de chili ou de jalapeños selon vos goûts.
  • Pour une touche plus sucrée, augmentez légèrement le sirop d’hibiscus ou ajoutez un trait de sirop d’agave.
  • Servez ce cocktail avec quelque chose de traditionnel comme des tacos ou des nachos pour renforcer ses saveurs vibrantes.

Variantes à essayer

  • Margarita Mezcal aux baies fumées Mezcal Margarita: Remplacez le sirop d’hibiscus par du sirop de mûre ou de framboise. Utilisez du paprika fumé à la place de la poudre de chili pour une touche unique. Garnissez de baies fraîches.

Pourquoi ne pas pimenter vos prochaines heures de cocktails et les rendre un peu plus aventureuses ? Bonne préparation !

Écrit par: Ryan Carter