Prêt pour la fête à la plage : Malibu Bay Breeze au gallon
Soyons honnêtes : Rien ne dit « le soleil est là, la fête commence » comme arriver à la plage avec un grand récipient bien frais d'un cocktail doux et parfumé à la noix de coco. Si vous avez déjà préparé un Malibu Bay Breeze pour un ou deux amis, vous savez déjà que c’est incroyablement facile—et incroyablement délicieux. Mais si vous avez toute une foule qui attend ? Voici la bonne nouvelle : préparer un gallon (environ 3 785 ml) de ce favori tropical est un jeu d'enfant.
Ci-dessous, je vais vous montrer ma recette favorite pour préparer une grande quantité—parfaite pour les sorties à la plage, les barbecues dans le jardin, ou chaque fois que vous voulez exhiber des talents de barman sans prise de tête. Allons-y !
Pourquoi un Malibu Bay Breeze ?
- C’est un cocktail simple à trois ingrédients : rhum coco, jus d’ananas, et jus de canneberge.
- Ses saveurs tropicales rafraîchissantes plaisent à tous—pensez « vacances dans un verre ».
- Facile à faire en grande quantité—oui, même un gallon entier.
Équipement
- Un grand récipient hermétique (au moins 4 L) ou une cruche.
- Une longue cuillère pour remuer.
- Une cruche doseuse (ou tout récipient indiquant les ml).
- Beaucoup de glace pour servir.
Ingrédients (pour environ 1 gallon / 3 785 ml)
- 1 000 ml (1 L) de rhum noix de coco Malibu
- 1 200 ml de jus d’ananas
- 1 200 ml de jus de canneberge
- Environ 300 ml d’eau froide (optionnel, voir ci-dessous)
Ces mesures totalisent environ 3 400 ml sans l’eau optionnelle. Ajouter de l’eau ou de la glace peut vous rapprocher d’un gallon complet. N’hésitez pas à ajuster les proportions si vous préférez un mélange plus fort ou plus fruité.
Instructions étape par étape
Préparez votre récipient
Rincez une grande cruche ou un contenant alimentaire pouvant tenir au moins 4 litres. Nettoyez et séchez-le soigneusement pour éviter tout goût indésirable.
Combinez les liquides
- Versez d’abord le rhum noix de coco Malibu (1 000 ml).
- Ajoutez ensuite le jus d’ananas (1 200 ml).
- Ajoutez le jus de canneberge (1 200 ml) après le jus d’ananas.
Remuez doucement
- Utilisez une longue cuillère pour remuer lentement. Vous voulez que les jus et le rhum se mélangent bien sans trop de mousse.
Goûtez
- Prenez une petite gorgée. Si vous souhaitez un goût un peu plus doux, ajoutez un peu d’eau froide (environ 300 ml).
- Vous aimez une saveur plus riche ou plus sucrée ? Ajoutez un peu plus de jus d’ananas. Vous préférez plus acidulé ? Ajoutez un peu plus de jus de canneberge.
Scellez & mettez au frais
- Couvrez le récipient et placez-le au réfrigérateur pendant au moins une heure. Cette étape permet aux saveurs de se mêler et garde votre boisson bien fraîche.
Servez avec style
- Remplissez votre glaciaire avec de la glace, puis servez un grand verre de Malibu Bay Breeze à chacun. Décorez avec des quartiers d’ananas, des tranches de citron vert, ou même un petit parapluie amusant—après tout, vous apportez l’ambiance plage !
Astuces et variations
- Ajoutez une touche épicée : si vous voulez un twist légèrement plus épicé, ajoutez une pincée de noix de muscade râpée ou quelques fines tranches de gingembre frais.
- Version allégée : remplacez par du jus de canneberge light ou du jus d’ananas à teneur réduite en sucre—ou les deux—si vous préférez moins de calories.
- Jeu de garnitures : rehaussez l’ambiance de la fête avec des garnitures DIY faciles comme des spirales d’écorce d’orange, des éventails de feuilles d’ananas, ou des parasols de cocktail colorés.
Transport et conservation
- Pour la plage ou chez un ami, transportez votre Malibu Bay Breeze dans un récipient fermé qui ne fuira pas pendant le trajet.
- Gardez-le au frais—placer votre récipient dans une glacière ou une boîte avec des pains de glace fait des merveilles.
- Si vous avez des restes (peu probable !), conservez-les au réfrigérateur jusqu’à 24 heures. Les saveurs se conservent mieux quand on les déguste fraîches.
Un plaisir simple pour les foules
Si vous cherchez une recette de Malibu Bay Breeze au gallon, cette méthode montre à quel point il est facile de multiplier les quantités. Quelques litres de jus, un peu de rhum coco, et une glacière bien garnie sont tout ce dont vous avez besoin pour votre prochaine sortie à la plage ou célébration ensoleillée. Alors allez-y—enfilez vos tongs, rassemblez vos amis, et laissez la brise marine (et votre punch de fête épique) vous emporter. Santé !