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par: Équipe MyCocktailRecipes
Mis à jour le: 7/7/2025
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Animez votre soirée avec un Martini à la pomme acidulé !

Imaginez ceci : un bar animé, les bavardages entre amis, et un barman qui connaît votre nom. Une fois assis, vous commandez un cocktail aussi vibrant que vos plans de soirée : un Martini à la pomme acidulé. Ce cocktail, affectueusement appelé Appletini, c’est comme un jour d’automne frais dans un verre, avec sa saveur vive de pomme et une pointe d’acidité qui vous donne envie d’y revenir. Je me souviens de ma première gorgée de cette concoction délicieuse — ce fut une révélation ! Le mélange parfait de sucré et d’acide, c’était comme croquer dans une pomme fraîche et juteuse. Alors, si vous êtes prêt à pimenter votre soirée avec un cocktail aussi amusant que délicieux, plongeons dans l’univers du Martini à la pomme acidulé !

Infos rapides

  • Difficulté : Facile
  • Temps de préparation : 5 minutes
  • Portions : 1
  • Teneur en alcool : Environ 20-25 % ABV
  • Calories : Environ 200-250 par portion

Recette classique d’Appletini

Préparer un Appletini classique est aussi simple qu’une tarte – une tarte aux pommes, cela va de soi ! Voici ce dont vous aurez besoin pour commencer :
  • 50 ml de vodka
  • 25 ml de schnaps de pomme acidulé (comme Pucker)
  • 25 ml de Midori ou liqueur de melon
  • 25 ml de jus de citron frais
  • Glaçons
  • Tranche de pomme ou cerise pour la décoration

Instructions :

  1. Remplissez un shaker de glaçons.
  2. Ajoutez la vodka à la pomme, le schnaps de pomme acidulé, le Midori et le jus de citron dans le shaker.
  3. Agitez vigoureusement pendant environ 15-20 secondes jusqu’à ce que ce soit bien frais.
  4. Filtrez le mélange dans un verre à martini refroidi.
  5. Décorez d’une tranche de pomme ou d’une cerise pour une touche d’élégance supplémentaire.

Martini à la pomme acidulé avec une touche

Pour ceux qui aiment une pointe d’acidité dans leur verre, le Martini à la pomme acidulé est incontournable. L’ajout de schnaps de pomme acidulé donne au cocktail son goût acidulé caractéristique, ce qui en fait un favori pour ceux qui recherchent un peu de peps dans leur verre.
  • 50 ml de vodka à la pomme
  • 30 ml de schnaps de pomme acidulé
  • 20 ml de jus de citron vert frais
  • Glaçons
  • Tranche de citron vert pour garniture

Instructions :

  1. Mélangez la vodka à la pomme, le schnaps de pomme acidulé et le jus de citron vert dans un shaker avec des glaçons.
  2. Agitez jusqu’à ce que le mélange soit glacé et bien homogène.
  3. Filtrez dans un verre à martini et décorez avec une tranche de citron vert.

Appletini Midori : une variation éclatante

Si vous cherchez à ajouter une touche de couleur à votre cocktail, l’Appletini Midori est votre allié. La liqueur de melon apporte non seulement une teinte vibrante mais aussi une douceur qui équilibre l’acidité de la pomme.
  • 50 ml de vodka à la pomme
  • 25 ml de Midori
  • 25 ml de schnaps de pomme acidulé
  • 25 ml de jus de citron frais
  • Glaçons
  • Boule de melon ou tranche de pomme pour garniture

Instructions :

  1. Mélangez la vodka à la pomme, le Midori, le schnaps de pomme acidulé et le jus de citron dans un shaker rempli de glaçons.
  2. Agitez bien et filtrez dans un verre à martini.
  3. Décorez avec une boule de melon ou une tranche de pomme.

Conseils pour un Appletini parfait

Préparer un excellent Appletini, c’est avant tout une question d'équilibre et de technique. Voici quelques conseils pour que votre cocktail soit la star de la soirée :
  • Refroidissez votre verre : Un verre froid garde votre cocktail frais et vif.
  • Utilisez des ingrédients frais : Le jus de citron ou de citron vert frais fait toute la différence.
  • Secouez bien : N’hésitez pas à donner à votre shaker un bon coup pour bien mélanger les saveurs.
  • Décorez avec style : Une tranche de pomme ou une cerise apporte une touche d’élégance et de couleur.

Partagez votre aventure du Martini à la pomme acidulé !

Maintenant que vous avez toutes les clés en main, il est temps de secouer les choses et d’impressionner vos amis avec ce délicieux breuvage. Essayez, apportez votre touche personnelle, et dites-nous comment ça s’est passé ! Partagez vos créations et expériences dans les commentaires ci-dessous, et n’oubliez pas de transmettre l’amour en partageant cette recette sur les réseaux sociaux. Santé aux bons moments et aux cocktails réussis ! 🍏🍸
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