Mis à jour le: 7/7/2025
Libérez la saveur : aventure recette Basil Collins
Laissez-moi vous emmener au cœur de la fraîcheur avec le cocktail Basil Collins. Imaginez ceci : un après-midi ensoleillé, des rires qui résonnent, et un verre frais rempli d'un mélange vibrant qui oscille entre douceur, herbes aromatiques et fraîcheur. Voilà le Basil Collins pour vous ! J'ai découvert cette délicieuse concoction lors d'un barbecue d'été, et ce fut le coup de foudre au premier verre. L'alliance des notes aromatiques du basilic avec le punch des agrumes fut une véritable révélation. Que vous soyez un passionné de cocktails ou simplement amateur d'une bonne boisson, celle-ci est assurée de rejoindre votre liste de favoris.
Faits rapides
- Difficulté : Facile
- Temps de préparation : 5 minutes
- Portions : 1
- Teneur en alcool : Environ 15-20% vol.
- Calories : Environ 180-230 par portion
Recette classique du Basil Collins
Plongeons dans la préparation de la version classique de ce cocktail. C'est simple, rapide et tellement délicieux !
Ingrédients :
- 60 ml gin
- 30 ml de jus de citron frais
- 15 ml de sirop simple
- 4-5 feuilles de basilic frais
- Eau gazeuse
- Glaçons
Instructions :
- Écraser : Dans un shaker, écrasez doucement les feuilles de basilic avec le jus de citron et le sirop simple pour libérer les saveurs.
- Secouer : Ajoutez le gin et les glaçons, puis secouez bien.
- Filtrer et servir : Filtrez dans un verre Collins rempli de glaçons, complétez avec de l'eau gazeuse et décorez avec un brin de basilic.
Astuce de pro : Pour un éclat de saveur supplémentaire, tapotez légèrement le brin de basilic avant de décorer pour libérer ses huiles.
Délicieuses variations à essayer
Pourquoi se limiter au classique quand vous pouvez explorer des variations délicieuses ? Voici quelques-unes de mes préférées :
- Cucumber Basil Collins : Ajoutez quelques tranches de concombre dans le shaker pour une touche rafraîchissante.
- Blackberry Basil Collins : Écrasez une poignée de mûres avec le basilic pour un punch fruité.
- Honey Basil Collins : Remplacez le sirop simple par du miel pour un profil plus riche et sucré.
- Thai Basil Tom Collins : Utilisez du basilic thaï à la place du basilic classique pour un coup de fouet épicé unique.
Chaque variation apporte une nouvelle dimension à la boisson, la rendant parfaite pour toutes les occasions ou humeurs !
Variations de marque : la version de Gordon Biersch
Pour ceux qui aiment une touche de marque, Gordon Biersch propose une version délicieuse du Cucumber Basil Collins. Voici ce qui la rend unique :
- Touche signature : Incorpore leur propre mélange unique de gin et une pointe de gingembre pour un arrière-goût épicé.
- Présentation : Servi dans un verre haut avec une garniture en ruban de concombre, c'est aussi agréable à l'œil qu'au palais.
Conseils pour un service parfait
La présentation est primordiale pour les cocktails. Voici quelques conseils pour sublimer votre Basil Collins :
- Verrerie : Un verre Collins classique est idéal, mais un highball fonctionne tout aussi bien.
- Garniture : Un brin de basilic et une rondelle de citron ajoutent une touche d'élégance.
- Facteur de fraîcheur : Assurez-vous que votre verre et vos ingrédients soient bien frais pour la meilleure expérience.
Maintenant que vous êtes équipé de tout ce dont vous avez besoin pour préparer le Basil Collins parfait, il est temps de passer au mélange ! Essayez ces recettes, personnalisez-les, et surtout, savourez chaque gorgée. Partagez vos expériences dans les commentaires ci-dessous et n'oubliez pas de diffuser la joie en partageant ces recettes avec vos amis sur les réseaux sociaux ! Santé ! 🥂