Mis à jour le: 6/20/2025
L'Aventure Ultime de la Recette de Mojito Glacé

Mojito glacé – une touche rafraîchissante d'un cocktail classique qui vous transporte directement dans un paradis tropical, même si vous êtes simplement installé dans votre jardin. Je me souviens encore de la première fois où j'ai dégusté cette merveille glacée dans un bar au bord de la plage. La brise fraîchement mentholée se mêlait au goût acidulé du citron vert et au doux rhum, créant une explosion de saveurs inoubliable. C'est comme des vacances en verre ! Permettez-moi de partager avec vous les secrets pour créer ce chef-d'œuvre glacé chez vous.
Faits rapides
- Difficulté : Facile
- Temps de préparation : 10 minutes
- Portions : 2
- Teneur en alcool : Environ 15-20 % d'alcool par volume
- Calories : Environ 220-270 par portion
Recette Classique du Mojito Glacé
Créer le Mojito glacé parfait est plus simple que vous ne le pensez. Voici une recette infaillible qui vous fera déguster rapidement :
Ingrédients :
- 60 ml de rhum blanc
- 30 ml de jus de citron vert frais
- 15 ml de sirop simple
- 10 feuilles de menthe fraîches
- 150 ml de glace pilée
- Tranches de citron vert et brins de menthe pour la décoration
Instructions :
- Dans un mixeur, combinez le rhum, le jus de citron vert, le sirop simple, les feuilles de menthe et la glace pilée.
- Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse et glacée.
- Versez dans des verres refroidis et décorez avec des tranches de citron vert et des brins de menthe.
- Savourez votre création rafraîchissante !
Astuce : Pour une touche mentholée supplémentaire, écrasez les feuilles de menthe avec le jus de citron vert avant de mixer.
Variations Délicieuses à Essayer
Pourquoi s’arrêter au classique quand il y a tant de variations passionnantes à explorer ? Voici quelques variantes amusantes du mélange traditionnel :
- Mojito glacé à la noix de coco : Ajoutez 30 ml de crème de noix de coco pour une touche crémeuse et tropicale.
- Mojito glacé à la mangue : Mixez 50 g de mangue fraîche ou congelée pour une saveur douce et fruitée.
- Mojito glacé à la fraise : Incorporez une poignée de fraises pour une gourmandise fruitée.
- Mojito glacé à l'ananas : Ajoutez 50 g de morceaux d'ananas pour un goût tropical acidulé.
Chaque variation apporte une touche unique à la table, n’hésitez donc pas à expérimenter et à trouver votre préférée !
Recettes Célèbres de Mojito Glacé à Travers le Monde
Certaines des meilleures versions de ce cocktail glacé ont été créées par des chefs et mixologues renommés. Voici quelques recettes célèbres pour inspirer votre prochaine fête :
- Mojito glacé de Bobby Flay : Connu pour son équilibre parfait des saveurs, cette recette inclut un trait d'eau gazeuse pour plus de pétillant.
- Mojito glacé signature du Ritz Carlton : Une version luxueuse avec du rhum premium et une pointe de vanille.
- Mojito glacé de Martha Stewart : Une interprétation classique mettant l'accent sur des ingrédients frais et de haute qualité.
Ces recettes impressionneront vos invités et élèveront votre art du cocktail.
Façons Créatives de Servir Votre Mojito Glacé
La présentation est essentielle pour les cocktails. Voici quelques idées amusantes pour faire ressortir votre boisson :
- Style pichet : Parfait pour les fêtes, préparez une grande quantité dans un pichet et servez avec une louche.
- Consistance granité : Mixez jusqu'à obtenir une glace finement pilée pour une consistance granité.
- Méthode Vitamix : Utilisez un blender haute vitesse pour une texture ultra lisse.
Expérimentez différents styles de service pour trouver ce qui vous convient le mieux, à vous et à vos invités.
Partagez Votre Expérience du Mojito Glacé !
Maintenant que vous avez toutes les astuces et conseils pour réaliser le Mojito glacé parfait, il est temps de mixer ! Essayez ces recettes et variations, et dites-nous ce que vous en pensez. Partagez vos créations et vos expériences dans les commentaires ci-dessous ou identifiez-nous sur les réseaux sociaux. Santé à de délicieuses aventures en mixologie !