Mis à jour le: 6/13/2025
Le guide ultime de la recette parfaite du Gin Gimlet

Il y a quelque chose d'indéniablement captivant dans un gin gimlet bien élaboré. Je me souviens de la première fois où j'ai siroté cette délicieuse concoction dans un speakeasy cosy, caché au cœur d'une ville animée. Ce fut une révélation — un mélange parfait de citron vert acidulé et de gin aromatique, sucré juste ce qu'il faut pour le rendre dangereusement buvable. J'ai été conquis ! Ce cocktail classique, avec son profil de saveur simple mais sophistiqué, est devenu un incontournable dans mon répertoire de cocktails. Que vous soyez un mixologue expérimenté ou un barman amateur, le gin gimlet est une boisson à essayer absolument qui ne manque jamais d'impressionner.
Faits rapides
- Difficulté : Facile
- Temps de préparation : 5 minutes
- Portions : 1
- Teneur en alcool : Environ 20-25 % de volume d'alcool
- Calories : Environ 180-220 par portion
Recette classique du Gin Gimlet : un délice intemporel
Créer le gin gimlet parfait, c’est avant tout une question d'équilibre. Il faut que l'acidité du citron vert complète les botaniques du gin, avec juste ce qu’il faut de douceur pour lier le tout. Voici ma recette de référence :
Ingrédients :
- 60 ml gin
- 30 ml de jus de citron vert frais
- 15 ml de sirop simple
- Une rondelle de citron vert, pour la garniture
Instructions :
- Remplissez un shaker de glace, puis ajoutez le gin, le jus de citron vert et le sirop simple.
- Secouez bien jusqu’à ce que l’extérieur du shaker soit froid.
- Filtrez le mélange dans un verre à cocktail préalablement refroidi.
- Garnissez d’une rondelle de citron vert et savourez !
Les meilleures variations du Gin Gimlet : pimentez votre gorgée
Pourquoi se contenter d’une seule version de ce classique alors qu’il existe tant de variations délicieuses à découvrir ? Voici quelques-unes de mes préférées :
- Gin Gimlet au basilic : Ajoutez quelques feuilles de basilic frais dans le shaker pour une touche herbacée.
- Gin Gimlet au concombre : Écrasez quelques tranches de concombre pour une ambiance fraîche et estivale.
- Gin Gimlet au gingembre : Incorporez un filet de sirop de gingembre pour une pointe épicée.
- Gimlet à la menthe : Écrasez des feuilles de menthe fraîche pour ajouter une couche rafraîchissante et aromatique.
Ingrédients et méthodes : le cœur d’un grand gimlet
La beauté d’un gin gimlet réside dans sa simplicité, mais la qualité des ingrédients peut tout changer. Voici ce que vous devez savoir :
- Gin : Choisissez un gin que vous aimez déguster seul. Les botaniques doivent compléter le citron vert, sans le dominer. Hendricks ou Bombay Sapphire sont d’excellents choix.
- Jus de citron vert : Le jus de citron vert fraîchement pressé est indispensable. Il apporte la saveur vive et zestée qui définit le gimlet.
- Sirop simple : Vous pouvez facilement le préparer chez vous en dissolvant des parts égales de sucre et d’eau. Ajustez la douceur selon votre goût.
Variantes spécifiques de marque : élevez votre art du cocktail
Parfois, une touche de luxe peut sublimer votre expérience cocktail. Voici quelques variantes spécifiques de marque à essayer :
- Gin Gimlet Hendricks : Connu pour ses notes de concombre et de rose, Hendricks ajoute une complexité florale au mélange.
- Gin Gimlet Bombay Sapphire au gingembre : Les botaniques exotiques de Bombay Sapphire se marient parfaitement au sirop de gingembre pour une boisson épicée et aromatique.
- Gin Gimlet Ocean Prime : Cette variation haut de gamme utilise des ingrédients premium pour une expérience vraiment indulgente.
Conseils pour le service parfait : impressionnez vos invités
La présentation est essentielle lors du service des cocktails. Voici quelques conseils pour faire ressortir votre gin gimlet :
- Verrerie : Servez dans un verre coupe pour une touche d’élégance.
- Glace : Utilisez de gros glaçons dans le shaker pour éviter la dilution.
- Garniture : Une simple rondelle ou un zeste de citron vert suffit, mais n’hésitez pas à faire preuve de créativité avec des herbes ou des fleurs comestibles.
Partagez votre expérience du Gimlet !
J’espère que ce guide vous inspirera à tenter la réalisation d’un gin gimlet ou de l’une de ses délicieuses variantes. J’aimerais beaucoup connaître votre expérience ! Partagez vos impressions dans les commentaires ci-dessous, et n’oubliez pas de répandre l’amour en partageant cette recette avec vos amis sur les réseaux sociaux. Santé aux cocktails réussis et à la bonne compagnie !