Mis à jour le: 6/21/2025
Libérer les saveurs : recette du Long Beach Iced Tea

Ah, le Long Beach Iced Tea ! Un cocktail qui danse sur le palais avec un mélange délicieux de saveurs. Je me souviens de la première fois où j'ai goûté cette boisson vibrante dans un bar en bord de mer lors d'une escapade estivale. Le soleil se couchait, peignant le ciel de teintes orange et rose, et le barman m'a tendu un grand verre frais. Une gorgée, et j'étais conquis ! Le mélange rafraîchissant d'agrumes et de canneberge, combiné à une touche de douceur, en faisait le compagnon parfait pour une soirée chaude. Plongeons dans ce cocktail classique et découvrons comment vous pouvez apporter un peu de cette magie côtière chez vous.
Faits rapides
- Difficulté : Facile
- Temps de préparation : 5 minutes
- Portions : 1
- Teneur en alcool : Environ 20-25 % d'alcool par volume
- Calories : Environ 200-250 par portion
Recette classique du Long Beach Iced Tea
Le cœur de ce cocktail réside dans sa recette classique. Voici comment vous pouvez préparer ce mélange délicieux dans votre propre cuisine :
Ingrédients :
- 30 ml de vodka
- 30 ml de rhum
- 30 ml de tequila
- 30 ml de triple sec
- 30 ml de gin
- 60 ml de jus de canneberge
- 15 ml de jus de citron
- 15 ml de sirop de sucre
- Glaçons
- Tranche de citron et canneberges pour la garniture
Instructions :
- Remplissez un shaker de glaçons.
- Ajoutez la vodka, le rhum, la tequila, le triple sec et le gin.
- Versez le jus de canneberge, le jus de citron et le sirop de sucre.
- Secouez bien jusqu'à ce que le mélange soit refroidi.
- Filtrez le mélange dans un verre haut rempli de glace.
- Garnissez d'une tranche de citron et de canneberges.
Astuce de pro : Utilisez du jus de citron frais pour une saveur plus vive. Cela fait toute la différence !
Variations et modifications
- Long Beach Iced Tea géant : Vous vous sentez aventureux ? Essayez la version géante ! Il suffit de doubler ou tripler les ingrédients pour servir un groupe. Parfait pour les fêtes ou les rassemblements.
- Long Beach Island Iced Tea : Ajoutez une touche locale en incorporant une éclaboussure de jus d'ananas pour une note tropicale. C’est comme une mini-vacance dans un verre !
Conseils pour une préparation et une présentation parfaites
Créer la boisson parfaite ne consiste pas seulement aux ingrédients ; c’est aussi une question d’expérience. Voici quelques conseils pour améliorer votre art du cocktail :
- Verrerie : Servez dans un verre haut pour mettre en valeur les belles couleurs.
- La glace compte : Utilisez de gros glaçons pour garder la boisson froide sans la diluer trop rapidement.
- Garniture créative : Ajoutez une branche de menthe ou une torsion de citron vert pour une touche d'élégance supplémentaire.
Informations nutritionnelles
Pendant que vous profitez de cette délicieuse boisson, il est bon d’être conscient de son contenu nutritionnel :
- Calories : Le mélange contient environ 200-250 calories par portion, alors savourez avec modération.
- La modération est de mise : Avec une teneur en alcool de 20-25 %, il est préférable de le déguster modérément.
Partagez votre expérience Long Beach Iced Tea !
Maintenant que vous avez les secrets pour préparer ce cocktail emblématique, il est temps de secouer les choses ! Essayez-le, expérimentez vos propres variations, et dites-nous comment ça se passe. Partagez vos impressions dans les commentaires ci-dessous et répandez la joie en partageant cette recette avec vos amis sur les réseaux sociaux. À la bonne humeur et aux excellents cocktails !