Mis à jour le: 7/7/2025
Recette de Mimosa à la Mangue : Une touche tropicale à un favori classique du brunch
Il y a quelque chose de vraiment spécial à siroter un mimosa rafraîchissant un dimanche matin paresseux. Mais avez-vous déjà essayé d'ajouter une touche tropicale à ce favori classique du brunch ? Voici le Mimosa à la Mangue, un mélange délicieux de champagne pétillant et de jus de mangue succulent qui transportera vos papilles directement sur une plage ensoleillée. La première fois que j'ai goûté cette concoction délicieuse, c'était lors d'un brunch au bord de la mer avec des amis, et croyez-moi, ce fut le coup de foudre dès la première gorgée ! L'association de la mangue douce et juteuse avec les bulles fraîches et effervescentes était tout simplement inoubliable. Alors, plongeons dans les détails et apprenons comment préparer cette merveille tropicale chez soi !
Faits Rapides
- Difficulté : Facile
- Temps de préparation : 5 minutes
- Portions : 1
- Teneur en alcool : Environ 10-15 % d'alcool par volume
- Calories : Environ 150-200 par portion
Recette Classique de Mimosa à la Mangue
Préparer un Mimosa à la Mangue est aussi facile que délicieux. Voici comment préparer ce cocktail tropical en un rien de temps :
Ingrédients :
- 100 ml de jus de mangue (fraîchement pressé ou acheté en magasin)
- 150 ml de champagne ou de vin mousseux
- Tranches de mangue pour la garniture (optionnel)
Instructions :
- Refroidissez les ingrédients : Assurez-vous que le jus de mangue et le champagne soient bien frais. Cela garantit une boisson rafraîchissante et pétillante.
- Versez le jus de mangue : Dans une flûte à champagne, versez 100 ml de jus de mangue.
- Ajoutez les bulles : Complétez lentement le verre avec 150 ml de champagne. Versez délicatement pour préserver les bulles.
- Garnissez et servez : Ajoutez une tranche de mangue sur le bord du verre pour une touche décorative. Servez immédiatement et savourez !
Recettes Alternatives et Variantes
- Mimosa à la mangue sans alcool : Remplacez le champagne par de l'eau gazeuse ou un vin mousseux sans alcool. Cette version est parfaite pour ceux qui préfèrent une boisson plus légère ou qui s'abstiennent d'alcool.
- Mimosa Fraise Mangue : Ajoutez une touche de purée de fraises au mélange pour un coup de fruit supplémentaire. L'association mangue-fraise est un véritable délice !
- Mimosa Pêche Mangue : Incorporez du nectar de pêche pour une touche douce et acidulée. Cette variante est idéale pour les amateurs de pêche.
Recettes Spéciales et Conseils de Service
Pour les occasions spéciales, pourquoi ne pas préparer une plus grande quantité de ce délicieux cocktail ? Voici comment préparer un pichet de Mimosas à la Mangue pour votre prochain rassemblement :
Recette du pichet de Mimosa à la Mangue :
- 500 ml de jus de mangue
- 750 ml de champagne ou vin mousseux
- Tranches de mangue pour la garniture
Mélangez le jus de mangue et le champagne dans un grand pichet, puis servez dans des verres individuels avec des tranches de mangue. C'est une excellente façon de garder les boissons à flot lors de votre prochain brunch ou fête !
Mimosa à la Mangue Ciroc :
Pour une version plus luxueuse, essayez d'utiliser la Vodka Mangue Ciroc. Ajoutez simplement une touche de cette vodka premium à votre Mimosa à la Mangue pour une couche supplémentaire de saveur qui impressionnera sûrement vos invités.
Conseils pour Choisir les Ingrédients et Servir
- Jus de mangue frais : Si possible, optez pour du jus de mangue fraîchement pressé. Cela fait toute la différence au goût et apporte une couleur vibrante à la boisson.
- Sélection du vin mousseux : Choisissez un champagne ou vin mousseux sec pour équilibrer la douceur du jus de mangue. Le Prosecco est aussi une excellente alternative.
- Vaisselle : Servez votre Mimosa à la Mangue dans une flûte à champagne classique afin de conserver ses bulles et sa présentation élégante.
Essayez-le et Partagez Votre Expérience !
Maintenant que vous avez la recette, il est temps d'apporter une saveur tropicale à votre prochain brunch ! Essayez le Mimosa à la Mangue et dites-nous ce que vous en pensez dans les commentaires ci-dessous. N'oubliez pas de partager vos créations sur les réseaux sociaux et de nous taguer pour que nous puissions admirer vos délicieuses boissons ! Santé à une touche tropicale d'un classique adoré !