Mis à jour le: 7/7/2025
Recette de Mimosa à l'ananas : Une touche tropicale d'un classique préféré
Imaginez un brunch ensoleillé entre amis, des rires remplissant l'air, et dans votre main, un verre rafraîchissant d'une gourmandise tropicale. C'est ce que j'ai ressenti la première fois que j'ai siroté un Mimosa à l'ananas. Le mélange vibrant d'ananas et de vin pétillant était comme de petites vacances dans un verre. Cette délicieuse préparation est une variante du Mimosa classique, apportant une touche tropicale à votre journée. Voyons comment créer ce rayon de soleil dans un verre.
Infos rapides
- Difficulté : Facile
- Temps de préparation : 5 minutes
- Portions : 1
- Teneur en alcool : Environ 10-15 % d'alcool par volume
- Calories : Environ 150-200 par portion
Recette classique de Mimosa à l'ananas
Préparer un Mimosa à l'ananas est un jeu d'enfant ! Voici ce dont vous avez besoin :
Ingrédients :
- 75 ml de jus d'ananas
- 150 ml de champagne ou de vin pétillant
- Une tranche ou un quartier d'ananas pour la décoration
Instructions :
- Réfrigérez vos ingrédients : Assurez-vous que votre jus d'ananas et votre champagne soient bien frais.
- Versez le jus : Commencez par verser le jus d'ananas dans une flûte à champagne.
- Ajoutez les bulles : Versez doucement le champagne sur le jus. L'astuce est d'incliner légèrement le verre pour préserver les bulles.
- Décorez et savourez : Ajoutez une tranche d'ananas sur le bord pour une touche tropicale.
Variantes amusantes à essayer
Pourquoi se limiter à l'ananas ? Voici quelques variations amusantes à tester :
- Mimosa Ananas Noix de Coco : Ajoutez une touche de lait de coco pour une texture crémeuse.
- Mimosa Ananas Vodka : Pour un coup de fouet plus prononcé, ajoutez un shot de vodka.
- Mimosa Fraise-Ananas : Écrasez quelques fraises pour une saveur fruitée.
- Mimosa Banane-Ananas : Mixez une banane pour une saveur tropicale et onctueuse.
- Punch Mimosa à l'ananas : Augmentez les quantités pour un punch de fête.
Suggestions de service
La présentation est primordiale ! Voici comment sublimer votre boisson :
- Verres : Utilisez une flûte à champagne classique pour faire ressortir les bulles.
- Décorations : Ajoutez un quartier d'ananas, une cerise, ou même un brin de menthe pour une touche de couleur.
- Glace : Bien que non traditionnelle, quelques glaçons peuvent garder votre boisson bien fraîche lors d'une chaude journée.
À vous de secouer les choses !
Maintenant que vous avez la recette, il est temps de laisser libre cours à votre créativité. Essayez ces variantes ou inventez les vôtres. Partagez vos impressions et expériences dans les commentaires ci-dessous, et n'oubliez pas de publier vos créations sur les réseaux sociaux. Partageons l'amour pour les Mimosas à l'ananas ! Santé ! 🍍🥂