Mis à jour le: 6/21/2025
Donnez du pep's à votre été avec la recette ultime du mojito à l'ananas !

Il y a quelque chose dans l'attrait tropical d'un mojito à l'ananas qui évoque immédiatement des vacances. Imaginez une plage ensoleillée, le bruit des vagues, et une boisson rafraîchissante à la main — le paradis, non ? La première fois que j'ai goûté ce mélange délicieux, j'étais allongé au bord de la piscine, et la combinaison de la douceur de l'ananas et de la fraîcheur de la menthe était comme une mini évasion dans un verre. C'était si bon que j'ai presque oublié de remettre de la crème solaire ! Alors, plongeons ensemble dans la façon de préparer ce petit coin de paradis chez vous.
Informations rapides
- Difficulté : Facile
- Temps de préparation : 10 minutes
- Portions : 1
- Teneur en alcool : Environ 15-20 % d'alcool par volume
- Calories : Environ 180-230 par portion
Recette classique du Mojito à l'ananas
Créer le mélange parfait est plus facile que vous ne le pensez. Voici comment préparer la version classique :
Ingrédients :
- 60 ml rhum blanc
- 30 ml de jus de citron vert frais
- 30 ml de sirop simple
- 60 ml de jus d'ananas
- Feuilles de menthe fraîches
- Eau gazeuse
- Tranches d'ananas pour garnir
- Glaçons
Instructions :
- Dans un shaker, écrasez les feuilles de menthe avec le jus de citron vert et le sirop simple.
- Ajoutez le rhum, le jus d'ananas et les glaçons. Secouez bien.
- Versez dans un verre et complétez avec de l'eau gazeuse.
- Décorez avec une tranche d'ananas et un brin de menthe.
Cette recette classique plaît à tous, équilibrant la douceur de l'ananas avec le zeste de citron vert et la menthe. C'est comme une brise tropicale à chaque gorgée !
Variantes populaires du Mojito à l'ananas
Pourquoi s'arrêter à la version classique ? Voici quelques variations amusantes à essayer :
- Mojito à l'ananas et noix de coco : Remplacez la moitié du rhum par du rhum à la noix de coco pour une touche crémeuse et tropicale.
- Mojito à l'ananas et gingembre : Ajoutez une tranche de gingembre frais à l'étape de l'écrasement pour une note épicée.
- Mojito à l'ananas et mangue : Incorporez 30 ml de jus de mangue pour un coup de fruit supplémentaire.
- Mojito à l'ananas et fraise : Écrasez quelques fraises avec la menthe pour un délice fruité.
- Mojito à l'ananas et basilic : Remplacez la menthe par du basilic frais pour une touche herbacée.
Chaque variation apporte sa propre saveur unique, ce qui facilite la trouvaille du mélange parfait pour toutes les occasions.
Recette facile de Mojito à l'ananas pour un groupe
Vous organisez une fête d'été ? Cette recette en pichet facile gardera vos invités au frais :
Ingrédients :
- 180 ml de rhum blanc
- 90 ml de jus de citron vert frais
- 90 ml de sirop simple
- 180 ml de jus d'ananas
- Une poignée de feuilles de menthe fraîches
- Eau gazeuse
- Glaçons
Instructions :
- Dans un grand pichet, écrasez les feuilles de menthe avec le jus de citron vert et le sirop simple.
- Ajoutez le rhum, le jus d'ananas et les glaçons. Remuez bien.
- Complétez avec de l'eau gazeuse avant de servir.
Cette recette en pichet est un sauveteur lors de réceptions, vous laissant profiter de la fête sans jouer au barman en permanence.
Mojito à l'ananas sans alcool : une option rafraîchissante
Pour ceux qui préfèrent une version sans alcool, le mojito à l'ananas virgin est tout aussi délicieux :
Ingrédients :
- 30 ml de jus de citron vert frais
- 30 ml de sirop simple
- 60 ml de jus d'ananas
- Feuilles de menthe fraîches
- Eau gazeuse
- Tranches d'ananas pour garnir
- Glaçons
Instructions :
- Écrasez les feuilles de menthe avec le jus de citron vert et le sirop simple dans un shaker.
- Ajoutez le jus d'ananas et les glaçons. Secouez bien.
- Versez dans un verre et complétez avec de l'eau gazeuse.
- Décorez avec une tranche d'ananas et un brin de menthe.
Ce mocktail est parfait pour les conducteurs désignés ou tous ceux qui souhaitent profiter d'une boisson rafraîchissante sans alcool.
Partagez votre expérience du Mojito à l'ananas !
Maintenant que vous connaissez tous les secrets pour préparer le mojito à l'ananas parfait, il est temps de passer à l'action ! Que vous restiez fidèle à la version classique ou que vous essayiez une variante amusante, j'aimerais beaucoup savoir comment ça se passe. Partagez vos impressions dans les commentaires ci-dessous et n'oubliez pas de poster vos créations sur les réseaux sociaux avec vos amis. Santé aux journées ensoleillées et aux boissons délicieuses ! 🌴🍹