Mis à jour le: 6/21/2025
Recette irrésistible de Martini à la Citrouille : Égayez vos soirées d'automne !

Alors que les feuilles deviennent dorées et que l'air se rafraîchit, rien de tel que de savourer un cocktail qui capture l'essence de l'automne. Imaginez : une soirée fraîche, du jazz doux en fond, et une couverture chaude autour de vous pendant que vous dégustez un délicieux Martini à la Citrouille. Cette boisson délicieuse est un parfait mélange de citrouille crémeuse, d'épices aromatiques et d'une touche de douceur, en faisant un compagnon idéal pour les soirées d'automne cosy.
Je me souviens de la première fois que j'ai goûté ce cocktail lors d'une réunion de Thanksgiving chez un ami. La texture riche et veloutée ainsi que les notes subtiles d'épices étaient une révélation. C'était comme goûter l'automne lui-même ! Depuis, je me suis donné pour mission de perfectionner la recette, et aujourd'hui, je suis ravi de partager ma version préférée avec vous. Alors, attrapez votre shaker et mettons-nous à mixer !
Informations Rapides
- Difficulté : Facile
- Temps de préparation : 10 minutes
- Portions : 1
- Teneur en alcool : Environ 20-25% d'alcool par volume
- Calories : Environ 250 par portion
Recette classique de Martini à la Citrouille
Créer le Martini à la Citrouille parfait est plus facile que vous ne le pensez. Voici ce dont vous aurez besoin pour préparer ce favori automnal :
Ingrédients :
- 45 ml de vodka à la vanille
- 30 ml de liqueur à la crème irlandaise (comme Baileys)
- 30 ml de liqueur aux épices de citrouille
- 15 ml de purée de citrouille
- 15 ml de sirop simple
- 15 ml de crème épaisse
- Une pincée d'épices pour tarte à la citrouille
- cubes de glace
Instructions :
- Remplissez un shaker à cocktail de glace et ajoutez tous les ingrédients.
- Secouez bien jusqu'à ce que le mélange soit frais et mousseux.
- Filtrez dans un verre à martini refroidi.
- Garnissez d'une pincée d'épices pour tarte à la citrouille ou d'un bâton de cannelle pour une touche supplémentaire de chaleur.
Astuce de Pro :
Pour une texture plus crémeuse, remplacez la crème épaisse par un trait de crème légère.
Variations et Innovations
La beauté de ce cocktail réside dans sa polyvalence. Voici quelques variantes excitantes que vous pouvez essayer :
- Martini Tarte à la Citrouille : Ajoutez un bord de verre en croûte de cracker Graham pour une expérience façon dessert.
- Martini Espresso aux Épices de Citrouille : Incorporez un shot d'expresso pour un coup de caféine.
- Martini Chai à la Citrouille : Infusez votre boisson avec du thé chai pour une touche épicée et aromatique.
- Martini Cheesecake à la Citrouille : Utilisez une liqueur au fromage à la crème pour une saveur riche de cheesecake.
Chaque variation apporte un profil de saveur unique, alors n'hésitez pas à expérimenter et trouver votre préférée !
Choisir Sagement Vos Ingrédients
Sélectionner les bons ingrédients peut tout changer. Voici quelques conseils pour garantir un breuvage de qualité :
- Vodka : Optez pour une vodka à la vanille douce vodka pour compléter les saveurs de citrouille.
- Liqueurs : Les marques comme RumChata et Baileys ajoutent une touche crémeuse et luxueuse.
- Purée de Citrouille : Utilisez de la citrouille en conserve pour plus de commodité, mais assurez-vous que c'est de la purée de citrouille pure sans épices ajoutées.
Conseils pour le Breuvage Parfait
- Refroidissez Votre Verre : Placez votre verre à martini au congélateur quelques minutes avant de servir pour garder votre cocktail bien froid.
- Décorez Créativement : Un bâton de cannelle ou une touche de crème fouettée peuvent ajouter un attrait visuel et renforcer la saveur.
- Équilibrez la Douceur : Ajustez le sirop simple selon vos préférences. Certains l’aiment plus sucré, d’autres préfèrent une douceur plus subtile.
Partagez Votre Expérience du Martini à la Citrouille !
Maintenant que vous êtes équipé de la recette ultime du Martini à la Citrouille, il est temps de secouer les choses ! Essayez-la, apportez votre touche personnelle, et dites-nous ce que vous en pensez. Partagez vos impressions dans les commentaires ci-dessous et diffusez l'amour en partageant cette recette avec vos amis sur les réseaux sociaux. Santé à une automne savoureux !