Aktualisiert am: 7/7/2025
Den Geschmack entfesseln: Das ultimative Campari Spritz Rezept
Ah, der Campari Spritz – ein Getränk, das so lebendig ist wie ein venezianischer Sonnenuntergang und so erfrischend wie eine kühle Brise an einem Sommertag. Lassen Sie mich Ihnen erzählen, als ich diese köstliche Mischung zum ersten Mal probierte, saß ich in einem gemütlichen kleinen Café in Italien und genoss das goldene Licht der späten Nachmittagssonne. Ein freundlicher Kellner empfahl mir, ihren charakteristischen Spritz zu probieren, und vom ersten Schluck an war ich begeistert. Der bittersüße Campari, der sprudelnde Prosecco und der Spritzer Sodawasser erzeugten eine Geschmackssymphonie, die auf meinem Gaumen tanzte. Es ist ein Cocktail, der sowohl Raffinesse als auch Einfachheit verkörpert, und heute freue ich mich, alles mit Ihnen zu teilen, was Sie wissen müssen, um Ihren perfekten Campari Spritz selbst zuzubereiten.
Schnelle Fakten
- Schwierigkeit: Einfach
- Zubereitungszeit: 5 Minuten
- Portionen: 1
- Alkoholgehalt: Ungefähr 15-20% Vol.
- Kalorien: Ca. 150-200 pro Portion
Das klassische Campari Spritz Rezept
Tauchen wir ein in das klassische Rezept, das weltweit Herzen erobert hat. Die Schönheit dieses Cocktails liegt in seiner Einfachheit und dem perfekten Gleichgewicht der Zutaten.
Zutaten:
Anleitung:
- Füllen Sie ein großes Weinglas mit Eiswürfeln.
- Gießen Sie den Campari ein, gefolgt vom Prosecco.
- Mit Sodawasser auffüllen und vorsichtig umrühren.
- Mit einer Orangenscheibe garnieren für das gewisse Extra an Frische.
Und da haben Sie es – ein einfacher, aber eleganter Drink, der sich für jeden Anlass eignet. Egal ob Sie eine Sommerparty veranstalten oder einen ruhigen Abend zu Hause genießen, dieser Spritz wird sicher beeindrucken.
Beliebte Varianten zum Ausprobieren
Das Klassische ist erst der Anfang! Hier sind einige spannende Varianten zum Entdecken:
- Aperol Campari Spritz: Ersetzen Sie die Hälfte des Campari durch Aperol für eine süßere, zitrusartigere Note.
- Venezianischer Spritz: Fügen Sie einen Schuss Bitters für eine zusätzliche Komplexität hinzu.
- Prosecco Spritzer: Verwenden Sie einen süßeren Prosecco für alle mit einer Vorliebe für Süßes.
- Orange Campari Spritzer: Fügen Sie frisch gepressten Orangensaft für eine fruchtigere Variante hinzu.
Jede Variante bringt etwas Einzigartiges mit sich, sodass Sie Ihr Cocktailerlebnis individuell an Ihren Geschmack anpassen können.
Die richtigen Zutaten wählen
Die Wahl der richtigen Zutaten ist entscheidend für den perfekten Spritz. Hier ist, was Sie wissen müssen:
- Campari: Dieser ikonische italienische Likör ist bekannt für seinen bittersüßen Geschmack und die lebendige rote Farbe. Er ist das Herzstück des Spritz.
- Prosecco: Wählen Sie einen trockenen oder extra trockenen Prosecco, um die Bitterkeit des Campari auszugleichen.
- Sodawasser: Ein Spritzer Soda sorgt für Spritzigkeit und macht das Getränk leichter.
- Orangenscheibe: Nicht nur zur Dekoration, die Orangenscheibe verleiht jedem Schluck eine zitrusartige Note.
Tipps für perfekte Zubereitung und Präsentation
Einen großartigen Spritz herzustellen, ist genauso sehr eine Frage der Präsentation wie des Geschmacks. Hier einige Tipps:
- Glaswahl: Verwenden Sie ein großes Weinglas, um das Eis aufzunehmen und die Aromen entfalten zu lassen.
- Eis: Füllen Sie das Glas bis zum Rand mit Eis, um den Drink kühl und erfrischend zu halten.
- Umrühren: Rühren Sie vorsichtig, um die Zutaten zu vermischen, ohne die Kohlensäure zu verlieren.
Denken Sie daran, ein schön präsentierter Drink ist die halbe Freude!
Teilen Sie Ihre Spritz-Erfahrung!
Bereit, diesen köstlichen Cocktail selbst zu mixen? Ich würde gerne hören, wie Ihr Campari Spritz gelungen ist! Teilen Sie Ihre Erfahrung unten in den Kommentaren und verbreiten Sie die Freude, indem Sie dieses Rezept mit Ihren Freunden in den sozialen Medien teilen. Prost auf das Kreieren und Genießen dieses zeitlosen italienischen Klassikers!