Aktualisiert am: 6/20/2025
Gin Sour Cocktail-Rezept: Ihr Leitfaden für ein klassisches Vergnügen

Ah, der Gin Sour! Diese köstliche Mischung ist mein Favorit, seit ich sie in einer gemütlichen kleinen Bar mitten in der Stadt entdeckt habe. Die perfekte Balance aus süß und sauer, kombiniert mit den botanischen Noten des Gins, hinterließ einen Eindruck, den ich nicht vergessen konnte. Es ist wie eine Symphonie im Glas, und ich freue mich, seine Geheimnisse mit Ihnen zu teilen!
Schnelle Fakten
- Schwierigkeit: Einfach
- Zubereitungszeit: 5 Minuten
- Portionen: 1
- Alkoholgehalt: Ca. 20-25% Vol.
- Kalorien: Etwa 200-250 pro Portion
Das klassische Gin Sour Rezept
Lassen Sie uns in die Zubereitung des klassischen Gin Sour eintauchen, ein Getränk, das erfrischend und einfach zugleich ist. Hier ist, was Sie brauchen:
Zutaten:
- 60 ml Gin
- 30 ml frischer Zitronensaft
- 15 ml Zuckersirup
- Eiswürfel
- Zitronenscheibe oder Kirsche zur Dekoration
Anleitung:
- In einem Shaker, Gin, Zitronensaft und Zuckersirup vermischen.
- Den Shaker mit Eiswürfeln füllen und kräftig etwa 15 Sekunden schütteln.
- Die Mischung in ein gekühltes Glas abseihen.
- Mit einer Zitronenscheibe oder Kirsche garnieren.
- Genießen Sie Ihre erfrischende Kreation!
Persönlicher Tipp:
Für eine schaumige Oberfläche fügen Sie vor dem Schütteln einen Spritzer Eiweiß hinzu. Es verleiht eine seidige Textur, die das Erlebnis auf ein neues Level hebt!
Variationen und Anpassungen des Gin Sour
Warum beim Klassischen bleiben, wenn Sie seine köstlichen Variationen entdecken können? Hier sind einige Varianten zum Ausprobieren:
- Pink Gin Sour: Fügen Sie einen Spritzer Grenadine für eine rosige Farbe und eine süße Note hinzu.
- Schlehen-Gin Sour: Ersetzen Sie normalen Gin durch Schlehen-Gin für eine fruchtige Note.
- Winter Gin Sour: Fügen Sie einen Schuss Zimtsirup für eine gemütliche Winter-Variante hinzu.
- Gurken-Minze Gin Sour: Zerdrücken Sie Gurke und Minze vor dem Mischen für eine erfrischende Sommer-Version.
Zutaten und Zusätze für Ihren Gin Sour
Die Vielseitigkeit dieses Getränks macht seine Schönheit aus. Hier einige Zutaten und Zusätze, die Sie in Betracht ziehen können:
- Eiweiß: Für eine cremige, schaumige Textur.
- Bitters: Ein paar Tropfen können Tiefe und Komplexität hinzufügen.
- Eingelegte saure Kirschen: Fügen Sie diese für einen säuerlichen Twist und einen Farbtupfer hinzu.
- Campari: Für eine bittere Note, die die Süße ausgleicht.
Mischen und Garnieren Ihres Gin Sour
Die Kunst des Mischens und Garnierens kann ein einfaches Getränk in ein Meisterwerk verwandeln. So gelingt es wie ein Profi:
- Süß-Sauer-Mischung: Bereiten Sie eine Süß-Sauer-Mischung vor, indem Sie Zitronensaft und Zuckersirup zu gleichen Teilen kombinieren. Das spart Zeit!
- Garnier-Ideen: Neben der klassischen Zitronenscheibe probieren Sie einen Rosmarinzweig oder eine Gurkenscheibe für eine aromatische Note.
Teilen Sie Ihre Gin Sour Erfahrung!
Jetzt, wo Sie das Wissen haben, diesen klassischen Cocktail zu kreieren, ist es Zeit zum Mischen! Ich würde gerne hören, wie Ihr Gin Sour geworden ist. Teilen Sie Ihre Gedanken unten in den Kommentaren und vergessen Sie nicht, dieses Rezept in den sozialen Medien mit Ihren Freunden zu teilen. Prost!