Aktualisiert am: 7/7/2025
Das ultimative Negroni Sbagliato Rezept: Eine köstliche Variante des Klassikers
Stellen Sie sich Folgendes vor: Sie sitzen an einer belebten Bar im Herzen Mailands, umgeben von Lachen und dem Klirren der Gläser. Der Barkeeper schiebt Ihnen mit einem wissenden Lächeln ein lebhaftes, rubinrotes Getränk über den Tresen. Sie nehmen einen Schluck, und plötzlich scheint die Welt ein bisschen heller zu sein. Das ist die Magie des Negroni Sbagliato, eine köstliche Variante des klassischen Negroni, bei der Gin durch prickelnden Prosecco ersetzt wird. Ein Cocktail, der Ihre Geschmacksknospen mit einer prickelnden Überraschung verwöhnt – und heute freue ich mich, alles zu teilen, was Sie über die Zubereitung dieses bezaubernden Drinks zu Hause wissen müssen.
Schnelle Fakten
- Schwierigkeitsgrad: Einfach
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Portionen: 1
- Alkoholgehalt: Ungefähr 15-20 % Vol.
- Kalorien: Etwa 150-200 pro Portion
Das perfekte Negroni Sbagliato Rezept
Das perfekte Negroni Sbagliato zu kreieren ist so einfach wie befriedigend. So können Sie diesen prickelnden Genuss ganz einfach in Ihrer Küche zubereiten:
Zutaten
- 30 ml Campari
- 30 ml Süßer Wermut
- 30 ml Prosecco
- Orangenscheibe zum Garnieren
Anleitung
- Füllen Sie ein Glas mit Eiswürfeln.
- Gießen Sie Campari und süßen Wermut hinein.
- Mit Prosecco auffüllen für den sprudelnden Effekt.
- Sanft umrühren, um die Aromen zu verbinden.
- Mit einer Orangenscheibe garnieren für ein zitrusartiges Aroma.
Negroni Sbagliato mit Prosecco: Die Hauptzutat
Die Hauptzutat dieses Cocktails ist zweifellos der Prosecco. Dieser italienische Schaumwein verleiht dem traditionellen Negroni eine leichte, spritzige Note. Es ist, als würde man der Party in Ihrem Glas einen kleinen Auftritt hinzufügen! Proseccos frische und fruchtige Noten ergänzen den bitteren Campari und den süßen Wermut und schaffen eine harmonische Mischung, die auf dem Gaumen tanzt.
Wie man seinen Negroni Sbagliato serviert und genießt
Das Servieren dieses Cocktails ist genauso wichtig wie seine Zubereitung. Hier einige Tipps, um Ihr Trinkvergnügen zu steigern:
- Glas: Tumbler für einen schicken und einfachen Auftritt.
- Eis: Verwenden Sie große Eiswürfel, um Ihr Getränk kalt zu halten, ohne es zu schnell zu verwässern.
- Garnitur: Eine Orangenscheibe oder -zeste verleiht eine duftige Zitrusnote, die das Aroma des Cocktails verstärkt.
Eine kurze Geschichte des Negroni Sbagliato
Der Negroni Sbagliato hat eine interessante Entstehungsgeschichte. Der Legende nach entstand dieser Cocktail durch einen glücklichen Zufall (daher „sbagliato“, was auf Italienisch „versehentlich“ bedeutet). Ein Barkeeper griff versehentlich zu einer Flasche Prosecco anstelle von Gin, und der Rest ist Geschichte. Dieser köstliche Fehler führte zu einer leichteren, spritzigeren Version des traditionellen Negroni, die die Herzen von Cocktail-Liebhabern weltweit eroberte.
Variationen zum Ausprobieren
Während der klassische Negroni Sbagliato für sich genommen ein Juwel ist, scheuen Sie sich nicht, diese Variationen zu probieren:
- Sbagliato Rosso: Tauschen Sie Prosecco gegen einen Schuss Rotwein für einen reichhaltigeren, intensiveren Geschmack.
- Citrus Sbagliato: Fügen Sie einen Spritzer frischen Zitronen- oder Limettensaft hinzu für eine spritzige Note.
- Herbal Sbagliato: Verfeinern Sie Ihren Wermut mit Rosmarin oder Thymian für ein aromatisches Erlebnis.
Teilen Sie Ihre Negroni Sbagliato Erfahrung!
Jetzt, da Sie das ultimative Rezept kennen, ist es Zeit, zu mixen! Probieren Sie diesen prickelnden Genuss zu Hause aus und teilen Sie Ihre Gedanken in den Kommentaren unten. Vergessen Sie nicht, ein Foto zu machen und uns in den sozialen Medien zu markieren – lassen Sie uns die Liebe für diese sprudelnde Sensation verbreiten! Prost! 🥂