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Escrito por: Ethan Parker
Actualizado el: 6/3/2025
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¿Puedo preparar cócteles de primavera en casa?

agitador y medidor para cócteles de primavera

¡Por supuesto! Preparar cócteles de primavera en casa es sencillo y gratificante, ya sea que estés recibiendo amigos o simplemente quieras disfrutar de algo fresco y refrescante. Muchas recetas clásicas se basan en ingredientes fáciles de encontrar y utensilios básicos de coctelería.

Herramientas esenciales para hacer cócteles en casa

  • Coctelera (estilo Boston o cobbler)
  • Medidor (jigger) para verter ml con precisión
  • Colador fino o colador normal para cócteles
  • Cuchara de bar o cuchara resistente para mezclar
  • Exprimidor de cítricos o zumo manual
  • Tabla de cortar y cuchillo afilado

Ingredientes de primavera para tener en casa

  • Limones y limas frescas para jugo y adornos
  • Jarabe simple (fácil de hacer: partes iguales de azúcar y agua, medidos en ml)
  • Bayas de temporada (fresas, frambuesas, arándanos)
  • Hierbas como menta, albahaca o tomillo
  • Espíritus ligeros: ginebra, vodka, tequila blanco, ron blanco
  • Agua tónica, agua con gas o vino espumoso
spring cocktail ingredients lemons mint berries

Cóctel de primavera simple que puedes hacer

Un clásico Spring Collins es perfecto para preparar en casa: fragante, cítrico y adaptable a tu fruta o hierba favorita.

  • 60 ml ginebra
  • 30 ml de jugo de limón fresco
  • 15 ml de jarabe simple
  • Completa con agua con gas (unos 90 ml)
  • Opcional: 2–3 bayas frescas y algunas hojas de menta

Instrucciones:

  • Añade bayas y menta a un vaso alto, machaca suavemente para liberar los sabores.
  • Agrega 60 ml de ginebra, 30 ml de jugo de limón y 15 ml de jarabe simple.
  • Llena el vaso con hielo, completa con 90 ml de agua con gas y revuelve suavemente.
  • Decora con más menta o una rodaja de limón.
spring collins cocktail glass with mint and berries

Consejos para tener éxito al preparar cócteles en casa

  • Mide siempre los ingredientes con precisión en ml para mejores resultados.
  • Prueba mientras preparas: ajusta el jarabe y el cítrico para equilibrar acidez y dulzura a tu gusto.
  • Usa mucho hielo fresco y enfría los vasos en el congelador, si es posible.
  • Sé creativo con hierbas y frutas de temporada, sustituyéndolas en recetas clásicas.