Cócteles con Mezcal
El mezcal, conocido por sus sabores ahumados y complejos, es un licor que invita a la exploración. Elaborado a partir de agave, al igual que su pariente el tequila, el mezcal ofrece un viaje de sabor único que refleja sus raíces artesanales. Descubre nuevas marcas y recetas para apreciar plenamente este intrigante licor.
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Division Bell

Ilegal

Mezcal Margarita

Mezcal Mule

Mezcal Negroni

Mezcal Paloma

Naked and Famous

Oaxaca Old Fashioned
Preguntas frecuentes
¿Puedo ajustar la cantidad de mezcal en una receta de cóctel?
¡Absolutamente! El mezcal es versátil y puedes aumentar o disminuir su volumen según tus preferencias de sabor. Solo ten en cuenta que su sabor ahumado puede ser bastante pronunciado, así que ajusta adecuadamente para mantener el equilibrio en tu cóctel.
¿Cuál es la cantidad ideal de mezcal para usar en cócteles?
La cantidad ideal de mezcal generalmente varía de 1 a 2 onzas por cóctel, dependiendo de la receta y tu gusto personal. Comienza con una medida estándar y ajusta según tu preferencia de sabor.
¿Qué otros ingredientes pueden realzar un cóctel con mezcal?
El mezcal combina bien con frutas cítricas como lima y toronja, así como con ingredientes como jarabe de agave, amargos y hierbas como menta o cilantro. Experimenta con estos para encontrar tu mezcla perfecta.
¿Se puede sustituir el mezcal con otro licor sin comprometer el cóctel?
Aunque el mezcal tiene un sabor ahumado distintivo difícil de replicar, puedes sustituirlo con tequila para un sabor menos ahumado. Sin embargo, esto cambiará el perfil general del cóctel.
¿Qué otros cócteles puedo hacer con mezcal?
El mezcal es un licor versátil que puede usarse en una variedad de cócteles. Algunas opciones populares incluyen el Mezcal Margarita, Mezcal Negroni y Mezcal Mule. Cada uno ofrece un giro único a recetas clásicas.