Preparando un Cynar Spritz afrutado: con naranja sanguina y amargos de pomelo
¿Quieres darle un giro afrutado a tu Cynar Spritz? Este refrescante cóctel combina los sabores intensos de la naranja sanguina y el toque cítrico de los amargos de pomelo, creando una versión vibrante del aperitivo clásico. Perfecto para brunch, una tarde relajante o cualquier momento en que quieras algo único.
Ingredientes:
- 50 ml de Cynar
- 100 ml de Prosecco
- 50 ml de agua con gas
- 20 ml de jugo de naranja sanguina
- 2 gotas de amargos de pomelo
- Rodaja de naranja sanguina para decorar
Cómo prepararlo:
- Llena un vaso de vino grande hasta la mitad con hielo para mantener tu bebida fresca y refrescante.
- Vierte 50 ml de Cynar, seguido de 20 ml de jugo de naranja sanguina. Los cítricos complementarán maravillosamente el amargor herbal del Cynar.
- Agrega 2 gotas de amargos de pomelo para una capa extra de complejidad, realzando el aroma y sabor del cóctel.
- Cubre la mezcla con 100 ml de Prosecco, añadiendo una textura ligera y burbujeante.
- Añade 50 ml de agua con gas para equilibrar la bebida con efervescencia y frescura.
- Remueve suavemente para mezclar todos los ingredientes.
- Decora con una rodaja de naranja sanguina para un toque de color y aroma extra.
Consejos/por qué probarlo:
- Esta variante afrutada del clásico Cynar Spritz ofrece una mezcla deliciosa de sabores dulces, amargos y cítricos. Los amargos de pomelo son sutiles pero impactantes, así que ajusta según tu gusto.
- Las naranjas sanguinas están en temporada durante el invierno, haciendo de esta una excelente opción para reuniones festivas.
Conclusión final:
El Cynar Spritz afrutado con naranja sanguina y amargos de pomelo ofrece una forma emocionante de experimentar con los clásicos aperitivos italianos. Con sus sabores vibrantes y acabado efervescente, seguro será un éxito en tu próxima reunión. ¿Por qué no probarlo y sorprender a tus invitados con este cóctel creativo? ¡Disfruta explorando diferentes jugos cítricos o amargos para crear tu propia obra maestra!