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Preparación de un Whiskey Sour con Jugo de Limón y Lima

A refreshing Whiskey Sour featuring both lemon and lime juices for a complex citrus profile.

Cómo Prepararlo:

  • Ingredientes:
Essential ingredients for crafting a balanced Whiskey Sour with lemon and lime juice, including bourbon and simple syrup.
  • 50 ml de bourbon whiskey
  • 25 ml de jugo de limón fresco
  • 15 ml de jugo de lima fresco
  • 20 ml de jarabe simple
  • Opcional: un toque de bitters para mayor profundidad
  • Cubos de hielo
  1. En una coctelera shaker, combina el bourbon, el jugo de limón, el jugo de lima y el jarabe simple.
  2. Llena la coctelera con hielo y agita vigorosamente durante unos 15 segundos.
  3. Cuela la mezcla en un vaso old-fashioned lleno de hielo.
  4. Opcionalmente, añade un toque de bitters para realzar el sabor.
  5. Decora con una rueda de limón o una cáscara retorcida de lima para un toque cítrico.

Consejos y Variaciones:

A vibrant display of garnishes such as lemon wheels and lime peels to enhance the Whiskey Sour experience.
  • Perfecciona el Equilibrio:
  • Ajusta la proporción de limón y lima a tu gusto; un poco más de lima para mayor frescura o más limón para una acidez clásica.
  • Experimenta con Endulzantes:
  • Cambia el jarabe simple por jarabe de miel para un sabor más rico, o prueba el néctar de agave para una dulzura más suave y sutil.
  • Eleva con Guarniciones:
  • Agrega una cereza marrasquino para un toque de color y un matiz dulce, o decora con una fina lámina de jengibre para un giro aromático.

Trago Final

Al incorporar jugos de limón y lima en tu Whiskey Sour, descubrirás un nuevo mundo de sabores que son a la vez equilibrados y refrescantes. Este ajuste simple pero efectivo no solo eleva la receta tradicional, sino que también te invita a experimentar más con sabores e ingredientes. ¡Salud por encontrar tu balance perfecto entre ácido y dulce!