Cómo Hacer un Cóctel Simple de Cítricos en Casa

cóctel cítrico simple en un vaso con decoración de limón

Los cítricos frescos son la clave para un cóctel vibrante y refrescante que puedes preparar en minutos. Con solo unos pocos ingredientes comunes y algo de hielo, puedes disfrutar de una bebida de calidad de bar en casa—no se necesitan jarabes sofisticados ni licores raros.

Ingredientes Esenciales para un Cóctel Simple de Cítricos

45 ml de licor (vodka, ginebra o ron blanco funcionan mejor)
30 ml de jugo de cítricos fresco (limón, lima, toronja o una mezcla)
15 ml de jarabe simple o jarabe de miel (ajusta al gusto)
Cubos de hielo
Corteza o rodaja de cítrico (para decorar, opcional)

Pasos para preparar tu Cóctel de Cítricos

Llena una coctelera con cubos de hielo.
Vierte 45 ml de licor, 30 ml de jugo de cítricos fresco y 15 ml de jarabe simple.
Agita vigorosamente durante unos 12 segundos para enfriar y mezclar.
Cuela en un vaso frío, directo o con hielo fresco.
Decora con una corteza o rodaja de cítrico si lo deseas.

Cómo elegir las mejores combinaciones de cítricos y licores

El limón y la lima aportan frescura y acidez, mientras que la naranja y la toronja ofrecen dulzura y profundidad. El vodka mantiene la bebida limpia, la ginebra añade notas botánicas, y el tequila aporta un vibrante carácter. Si prefieres algo más suave, el ron blanco o incluso un brandy ligero pueden combinar bien con naranja o toronja. Elige según tu gusto o lo que tengas a mano.

glass of citrus cocktail surrounded by assorted citrus fruits

Consejos para el cóctel de cítricos casero perfecto

Usa siempre jugo de cítricos recién exprimido—el jugo embotellado carece de aroma y frescura.
Equilibra acidez y dulzura: prueba y ajusta el jarabe a tu gusto.
Enfría tu vaso en el congelador durante 5 minutos para mayor frescura.
Prueba con jarabe simple (azúcar disuelta en partes iguales de agua hirviendo) o cambia por miel diluida con agua tibia.
Para un toque burbujeante, añade un chorrito de agua con gas antes de decorar.