Actualizado el: 6/3/2025
Regiones populares de vino rosado en todo el mundo
El vino rosado debe su encanto a una gama de tonos rosados y todo un mundo de sabores. Algunas regiones se han destacado sobre otras, estableciendo una reputación por su enfoque singular hacia el rosado. Degustar rosados de diferentes zonas ofrece nuevas expresiones de frutas, textura y mineralidad moldeadas tanto por la tradición como por el terruño.
Provenza, Francia: El estándar icónico del rosado
Cuando muchos piensan en rosado, Provenza viene inmediatamente a la mente. Esta región del sur de Francia es responsable de algunos de los rosados más secos, de color rosado muy pálido y delicadamente herbales del mundo. Con abundante sol y brisas mediterráneas, el rosado provenzal es ligero, fresco y a menudo sutilmente floral con notas de fresa, melón y fina mineralidad. Las uvas comunes son Garnacha, Cinsault, Mourvèdre y Syrah.
Rioja, España: Audaz y compatible con la comida
El rosado de la región de Rioja destaca por su color más profundo y cuerpo más completo. Las uvas Tempranillo y Garnacha crean vinos llenos de sabores a frutas rojas y un toque de especias. Muchos rosados de Rioja pasan brevemente por barrica, lo que les aporta estructura extra. Estos vinos maridan fácilmente con tapas y comidas a la parrilla.
California, EE. UU.: Diversidad a lo largo de la costa
El rosado de California es tan variado como el paisaje vinícola del estado. Regiones costeras como Sonoma, Santa Bárbara y Napa Valley producen estilos vibrantes y con predominio frutal. Zinfandel—rosados elaborados en estilo seco o semiseco— presentan sabores a sandía y bayas maduras. El rosado de Pinot Noir de zonas más frescas muestra elegancia, acidez fresca y delicados aromas florales. Los elaboradores de vino en todo el estado experimentan tanto con mezclas clásicas como innovadoras.
Otras regiones notables de vino rosado
- Tavel (Francia): Una denominación del Ródano famosa por rosados profundos, sabrosos y con cuerpo.
- Valle del Loira (Francia): Sancerre y Anjou ofrecen rosados frescos y minerales elaborados con Pinot Noir, Cabernet Franc o Grolleau.
- Piamonte (Italia): Rosados Chiaretto del Lago de Garda elaborados con uvas locales.
- Australia: Barossa y Adelaide Hills producen rosados expresivos con fruta vibrante.
- Sudáfrica: Las bodegas del Cabo usan variedades como Pinotage y Shiraz para rosados tanto pálidos como robustos.
Explorar rosados de distintas regiones abre una ventana a la cultura vitivinícola, las variedades de uva y la sutil influencia del clima y el suelo. Ya sea que prefiera un clásico provenzal o busque un Rioja audaz, existe un estilo para cada estado de ánimo y comida.